Прочее кулинарное

вопрос о квашеной капусте.

Вы ее любите? Я вот терпеть немогу! Пробовала ее не очень много, но все разы она мне жутко не понравилась! А Вам по душе квашеная капуста?
По душе! В детстве ела только в сыром виде. А теперь люблю и щи с ней, и в тушеном в виде (отличный гарнир!), и в винегрет добавляю, и просто так ем))) Красота! А с ароматным маслицем к отварной картошечке - отдельная тема! ЛЕПОТА!
Алевтина Пацинко (Шостак)
Алевтина Пацинко (Шостак)
59 728
Лучший ответ
Очень нравится! готовлю сама, и в салатах, и в супах хороша!)
Мы сами солим и едим всю зиму
ем только свою
Сами квасим, любим капусту
Olga Baranovskaya
Olga Baranovskaya
98 393
Люблю, сырую только
Мария Мелёхина
Мария Мелёхина
90 706
смотря кто делает и как). ПыСы. квашеная капуста в борщ... это не борщ, а щи) -ответ Слепому. Аналогия: у меня мама никогда не любила морскую капусту, пока ей не дала попробовать нормальную, теперь за уши не оттянуть. К чему веду: квашеную капусту можно сделать 1000 и одним способом, просто найдите тот вариант, который в вашей семье пойдет на "ура".
Veronika Chuprina Ан нет... я правильно написал Борщ тоже можно сделать из квашенной капусты, надо только знать как. А щи само собой, настоящие кислые Щи и делаются только из квашеной капусты...
С удовольствием едим. Особенно, если капуста с клюквой, яблоками. Добавить лука и масла - первая еда зимой.
Я люблю, но в последнее время перестала есть, потому что мне пару раз говрили. что в такую капусту иногда при квашеньи кидают сахар. Да и соли слишком много в ней....
Есть анекдот- вы кошек любите- нет, Да вы просто не умеете их готовить!!!! Дарю свой фирменный рецепт, -Салатная капуста- когда то, давно подаренный мне одним хорошим человечком В 3х л банку шинковать капусту с морковью не -перетирать, капусту толкушкой придавливать, Маринад- на один литр воды- 2 стол, ложки соли с верхом, пол стакана можно меньше-сахара, пол стакана раст, масла, можно меньше, перец горошек, можно кр, горький перец-чуть укропная вода довести до кипения- добавить 1 стол ложку - эсенции после того, как выключен маринад, на капусту-порезать3 больших зуб. чеснока -заливать сразу под капр. крышки и сразу на холод, на др, день долить зараннее приготовл, рассолом Сохраняется всю зиму. Приятного аппетита!!!!
квашеную капусту грешно есть без водки
я ее родимую обожаю!
Jaku Kadirova
Jaku Kadirova
4 664
Я очень люблю... И борщ из нее тоже очень люблю... Под водочку самая лучшая закуска!!!! Только приходится самому делать... Везде в основном продают маринованную капусту, квашеной не найти...
Да