Прочее кулинарное

Жареная картошка.

Я была дома у своего парня. Он заболел, и я за них ухаживала. Он попросил нажарит ему картошки. Я всегда всё делаю по своему рецепту. Я налила масла в сковороду, положила кусочки сала, затем картошку, посолила, поперчила, добавила специй, потом, когда она уже нормально прожарилась, добавила нарезанный лук.

Потом пришёл домой отец моего парня, посмотрел на мою картошку в сковороде и сказал, что я не умею готовить.
Он в готовке сечёт нормально, потому что уже более 10ти лет живёт без жены.
Я реально не умею или он просто придирается?
Я, например, тоже люблю просто жареную картошку, без всяких приправ, специй и лука. И на растительном масле. На сале сто лет ничего не готовлю, но в молодости было оч. вкусно. Многие мои знакомые любят добавлять в жареный картофель лук. Один мой знакомый помимо лука пихал туда колбасу или сосиски, лаврушку, сушеную зелень.
Мне это невкусно, но не говорит о том, что кто-то не умеет готовить. просто вкусы разные у всех. А вот такта порой не хватает.
Но еще один совет, тебе надо было сделать восторженные глаза, и сказать, конечно, мне до вас еще далеко, научите, а? И глаза как у кота из Шрэка.
NV
Nonna V
13 396
Лучший ответ
Да, Ваш свекр прав! Вы наделали кучу ошибок... во-первых, или сало, или масло, во-вторых, лук добавляется вместе с картошкой, в-третьих, жареная картошка солится, практически в самом конце, равно как и специи добавляются в конце жарки.... дружеский совет-не спорьте с человеком, который много больше Вас знает)))
Достаточно одного сала. Масло лишнее. А остальное все правильно. не обращайте внимания
KS
Kalima Shabatukova
65 105
Если у него другой рецепт этого блюда это не значит, что все остальные неправильные.
не бери в голову, а кстати, больной что сказал про картошку?
масло, сало... Но специи? в жареную картошку? я на стороне бати.
М Абдрахманова
М Абдрахманова
42 606
Мария Нечаева Во-первых, он её не пробовал, а сделал вывод по внешнему виду. Во-вторых, ты тоже. Во-третьих, на специях не написано, что ИХ НЕЛЬЗЯ ДОБАВЛЯТЬ В ЖАРЕНУЮ КАРТОШКУ. И последнее, все, кто ел, остались довольны.
Жареная картошка - это жареная картошка. Ты уже в кулинарию куда то подалась.
РД
Рау Дос
34 766
если масло налила, нахрена сало? солить, перчить в конце! какой ещё лук????
вы действительно хреново готовите...
Светлана Лашук
Светлана Лашук
21 163
Мария Нечаева Как уже выше писалось, у каждого свой вкус, мне нравится, как я готовлю.
Умеете. Просто придирается.
Вредный мужик вот и весь ответ.
Маруся :3
Маруся :3
17 899
двух хозяек на кухне не бывает, так что он просто проревновал
Ольга Ольга
Ольга Ольга
14 483
не повезло со свекром!
в каждой избушке свои погремушки...
Шутит он, у каждого свои вкусы
Он явно хотел поделиться с вами свои рецептом (или технологией приготовления)! Передать по наследству так сказать! =)
Елена Чемерис
Елена Чемерис
1 732
сало, масло, жир, лук. -да!!! специи нет!!!. я лично терпеть не могу специи, особенно в картошке и пельменях, а лавровый лист и какой нибудь кубик.... получается и первое и второе и рис и гречка и макарошки и картошка и пельмени с одним вкусом.