Прочее кулинарное
Опасна ли жареная картошка
Опасна ли жареная картошка
Народ сковородками её ест, и все живы.
Очень, если ее разозлить. Так и кидается.))
ДЛя диабетиков-да САхар резко подскочит
если она по 40 рублей кг -нет А если по 300 то это уже плохо Еще жареная картошка опасна тем, что ее всегда мало А хочется побольше съесть
нет
ОПАСНА НЕ ЖАРЕННАЯ БАБА!!
очень очень не жарь
В соседней деревне бабка своего деда жареной картошкой убила.
Правда картошка была в чугунной сковороде...
Правда картошка была в чугунной сковороде...
БОТУЛИЗМ!
В целом нет но все же вредный продукт в жаренном виде!
И особенно вреден если его разогревать повторно:
При первичной тепловой обработке крахмал распадается на несколько соединений, которые абсолютно безопасны для нашего здоровья.
Однако, при повторном подогреве продукта распавшиеся соединения крахмала могут вызвать рост ботулизма, редкой и очень неприятной бактерии.
По этой причине специалисты настоятельно рекомендуют съедать рагу, пюре, жареную картошку и любое другое картофельное блюдо сразу после его приготовления.
Если же картофель, всё же, остался, его следует быстро охладить, но ни в коем случае не давать ему медленно охлаждаться при комнатной температуре. Ведь довольно высокая комнатная температура также может стать причиной развития бактерии ботулизма.
Но в действительности сколько раз в нашей жизни мы его подогревали?, и не чего страшного с нами не случалось, и вот как быть сам не знаю, в целом мы каждый день себя чем то травим! А я так вообще привык именно после жарки дать ему постоять под крышкой, немного остыть и приобрести определенный вкус и консистенцию.

В целом нет но все же вредный продукт в жаренном виде!
И особенно вреден если его разогревать повторно:
При первичной тепловой обработке крахмал распадается на несколько соединений, которые абсолютно безопасны для нашего здоровья.
Однако, при повторном подогреве продукта распавшиеся соединения крахмала могут вызвать рост ботулизма, редкой и очень неприятной бактерии.
По этой причине специалисты настоятельно рекомендуют съедать рагу, пюре, жареную картошку и любое другое картофельное блюдо сразу после его приготовления.
Если же картофель, всё же, остался, его следует быстро охладить, но ни в коем случае не давать ему медленно охлаждаться при комнатной температуре. Ведь довольно высокая комнатная температура также может стать причиной развития бактерии ботулизма.
Но в действительности сколько раз в нашей жизни мы его подогревали?, и не чего страшного с нами не случалось, и вот как быть сам не знаю, в целом мы каждый день себя чем то травим! А я так вообще привык именно после жарки дать ему постоять под крышкой, немного остыть и приобрести определенный вкус и консистенцию.

что там картошка, сама жизнь опасна, от неё умирают
Да, можно обожраться
нет. Главное не жарить зелёную
Чем больше масла тем вреднее.
Так же опасна как и жаренное мясо
Ты умрёшь рано или поздно, на кой чёрт тебе картошка?
Если много масла, то может возрасти халестирин.
Петрова Татьяна
Григорий, ты делаешь мне больно
Похожие вопросы
- Проблема с жареной картошкой!
- вред и польза жареной картошки?!
- про жареную картошку
- Мне не нравится жареная картошка. Я извращенец? Всем нравится жареная картошка, а я ее терпеть не могу.
- Вредна ли жареная картошка?
- Жареная картошка это фри? а как называется на сковородке картошка ? тушеная? или тоже жареная?
- Жареная картошка.
- Какой должна быть идеальная жареная картошка? Или в любом случае это пародия на фри? Может я не правильно понимаю идею..
- Как хочется жареной картошки с мясом!
- Почему многие любят окрошку и жареную картошку? Почему эти блюда так привлекают? Что в них такого?