Прочее кулинарное

Халва может протухнуть? Если держать её не в холодильнике?

Какая нужда хранить годами, чтобы потом обязательно выбросить? На эту хохму некоторые "просветлённые" кинулись копировать целые статьи
Алла Каширина
Алла Каширина
57 259
Лучший ответ
Наталья Вахрушева Ну не годами, пару дней вне холодильника.
Нет, не может! (просто масло плавиться начнет и она станет не вкусной (((
Если у меня есть халва, она не успевает испортиться.
UA
Ula? A?g?l
68 332
семечки же, в магазине они лежат на полках без охлаждения, значит можно не в холодильнике
Irina Kyzlasova
Irina Kyzlasova
51 028
В процессе хранения жир (в халве – большое его количество) подвергается окислению и становится прогорклым. Поэтому по истечении срока годности продукт употреблять нельзя.

Срок годности халвы во многом зависит от упаковки. Халва, продающаяся вразвес, — самая недолговечная, быстро становится прогорклой и засыхает. Картонная коробка — тоже не самая надежная защита для этой сладости. А вот герметичная упаковка позволяет продлить жизнь этого сладкого продукта. Срок хранения халвы, изготовленной без применения консервантов, не может превышать 45 суток. Халва в вакуумных металлизированных упаковках хранится до трех месяцев. Целлофан вакуум не держит. Если срок жизни халвы – до полугода и выше, значит, ее сделали с добавками, препятствующими старению продукта.
И еще несколько слов о качестве. Настоящая подсолнечная халва должна быть серого цвета, иметь волок-нисто-слоистую структуру. В состав неестественно светлой и липкой халвы входит мука, в основном производители используют соевую, реже – пшеничную и пр. Если продукт можно разрезать на идеально ровные кусочки, срез гладкий, без волокон – это также признак наличия в халве муки.
Может, конечно. Там же белка много. А белок сильно воняет, когда протухнет.
Dani Mylton
Dani Mylton
78 535
Нет, не может. В супермаркетах халва хранится на полках вне холодильника.
нет - сахар не даст.
нет ни когда там семечек нет
Сколько не говори халва-во рту от этого слаще не станет, если неделю пролежит при комнатной температуре-ни хрена с ней не случится.... За пару месяцев лежания протухнуть может даже в холодильнике.
Не может
Халва храниться до 2.5 месяцев не больше. В основном 1.5 месяца
Лучше съесть)))
конечно может