Чем отличаются сардельки от сосисок?

Сосиска – мясной продукт, похожий на тонкую и длинную колбаску. Для приготовления сосиски используется перекрученное мясо животных и/или птицы. Сарделька – мясной продукт, приготовленный из измельченного мяса животного и/или птицы. Внешне похожа на короткую и толстую колбаску. Сосиска и сарделька внешне очень похожи на маленькую колбаску. Разница в том, что сосиска длинная и тонкая, а сарделька короткая и толстая.
За счет большего размера (а именно – толщины) сардельки варятся немного дольше, чем сосиски. В среднем на приготовление сарделек нужно потратить минут на 5-7 больше, чем на варку сосисок.
Сосиски имеют более нежную консистенцию, так как мясо в них измельчено более тщательно, нежели в сардельках.
Сосиски могут производиться как в натуральной, так и в синтетической оболочке, которая делается из полиамида. Оболочка сарделек преимущественно натуральная. Для производства сосисок в натуральной оболочке используют тонкие и длинные бараньи кишки, для сарделек – свиные или говяжьи.
Тот или иной мясной продукт имеет свой сорт, который указывается на ценнике. У сосисок два сорта: высший и первый. У сарделек более детальное подразделение на сорта: высший, первый, второй и третий.

Сосиски тонкие, а сардельки толстые.

сардельки вкуснее

Калибр.

Да че там... Купи, свари, покушай сравни...

сардельки толще а сосиски длиннее

толще

рецептурой.. сарделька и сосиска это чисто немецкий продукт.. который изобрели немцы.. в каждой земле свои сарделки и свои сосиски.. рецептура не разглошается немцами а видов порядка 700..существует в германии музей сосисек

размером и жирностью

сарделька толще и в ней иногда жирок - шпикачка. она вкуснее сосиски

Ну... как палец грузина и палец европейца))

размером

одна из них толще другой