Прочее кулинарное

что необычного добавляете в окрошку? мы кильку и горчицу

Ну разве что вот именно рыбные консервы с томатным соусом. Это действительно делаю редко.
Горчица в окрошке - это не новость. Как и редиска.

P.S. Самая необычная окрошка для меня - из красного кваса. Но и она в некоторых областях нашей необятной считается обычным явлением, а на ржаном квасе там окрошку не делают.
Ольга Ухоренко
Ольга Ухоренко
88 347
Лучший ответ
ЖУТЬ.
AL
Anna Levchun
98 470
Кымбат Куанышева знаете как вкусно, кильку в томатном соусе. каждый в тарелку кладет
я ее стороной обхожу и в классическом исполнении, а Ваш вариант меня вообще в ступор вгоняет. может просто пива или квасу с рыбкой поприятнее будет отведать?
в принципе, под слово ОКРОШКА (крошить) можно всё. Но классика у каждого в семье своя. Кому килька, а кто то сладкий чёрный квас наливает.. мне не понять этого никогда. и без редиски никогда не делаю. пойду и куплю хотя бы 3 штуки.
Niina Kontio
Niina Kontio
81 508
в окрошку можно добавить что угодно... как была "оливьем" так и будет. утильпродукт
ну, горчица-то как раз классика, а не экзотика)))
с горчицей растирают желтки.
рыба меня не смущает, смущает томатная заливка в сочетании с квасом).) я пробовала окрошку с копченой рыбой, и мне понравилось.
AN
Aida Nick
80 627
Кымбат Куанышева попробуйте с килькой очень вкусно. но консервы должны быть хорошими
Я всегда классическую делаю, а килька я думаю это лишнее
Ирина Курган
Ирина Курган
63 977
на кильку я точно не решусь.
А горчицу добавляю: растираю ее с желтками, зеленым луком, солью и сахаром. Потом чуть развожу квасом - и добавляю в окрошку. Нравится остринка
с редиской вы погорячились
Нелли Козлова
Нелли Козлова
34 981
Aida Nick как это? редиска классический компонент окрошки))
картофель, яйца, огурцы, КУРИЦА, зел. лук, зелень, специи, квас, сметана
Яна Контюшова
Яна Контюшова
25 698
фуууууууууууууу
КГ
Катя Гаршина
18 947
картошка, яйца, колбаска вареная, огурчик свежий, редисочка, много зелени, ДОМАШНИЙ КВАС и со сметанкой
Вы наверное еще холодный норвежский суп с сельдью обожаете:)
Кымбат Куанышева нет ни разу не ела
лимон
Как прочитаю, из чего люди делают окрошку, так даже тошно становится. Я делаю на квасе, без всякой сметаны, без лука (ибо не люблю). Просто яйца варёные, картошка, свежие огурцы, колбаска))
Diana Sadykova
Diana Sadykova
146