Прочее кулинарное

Какие есть острые соусы (как чили, табаско)?

есть пикантнее Tabasco... Mega DEATH sauce; Undearabke HOT sauce; Blair´s 2AM Reserve; Magma Hot sauce; "Z" Nothing Beyond; ...и самый пикантный соус - Blair´s 16 Millon Reserve
СГ
Светлана Голубец
87 666
Лучший ответ
атжика, горлодёр, тартар, хреновина, харисса, сальса, Búfalo, соус Чолулы, Валентина А - традиционный мексиканский соус,

Соус Безумия Дэйва - Только острый соус, когда-либо не пущенный в Национальное Пламенное Продовольственное Шоу того, чтобы быть слишком горячим.
Проклятая Sauce Company жертвует прибыль Приютам для животных
Стиль Луизианы: острый соус стиля Луизианы содержит красные перцы чили (острая приправа, и/или Кайенна являются самыми популярными), уксус и соль. Иногда ксантановая камедь или другие сгустители используются.
Кристаллический Острый соус, Известный его знаком, это - Новоорлеанский ориентир
Техас Пит Интродусед в 1929, развитый и произведенный Продовольственной компанией Хранилища TW в Уинстон-Сейлеме, Северная Каролина
Красный Франка, Горячий Известный как основной компонент в первом соусе крыла буйвола
Острый соус Луизианы, Введенный в 1928, перец жгучий базировал острый соус, произведенный Bruce Foods Corporation в Нью-Иберии, Луизиана
Соус острой приправы Самый ранний узнаваемый бренд в промышленности острого соуса, появившись в 1868.
Hot Sauce Company Трэппи была основана в 1898
Вода перца чили: Используемый прежде всего на Гавайях, эта смесь идеальна для приготовления. Это сделано из целого chilies, чеснока, соли и воды. Часто самодельный, острый конечный продукт должен быть запечатан тщательно, чтобы предотвратить утечку.
Соус Sriracha традиционный тайский острый соус, сделанный прежде всего из земли chilies, чеснока, уксуса, сахара и соли. Часто называемый «соус петуха» после этикетки наиболее широко проданного американского бренда.
Очень умеренный соус чили произведен Хайнцем
Барбадос - Перечный соус Bajan, горчица и перец шотландской шапочки базировали острый соус.
Гаити - Ti-преступное-намерение соуса, как правило сделанное с habanero, луком-шалотом, соком лайма, чесноком и иногда помидорами
соус - Пуэрто-Рико
Соус Pickapeppa
соус - Панама
Пицантя Хомбо Д'Элидас - популярный бренд в Панаме
Китай- Соус запрета Доу
Pao la jiao или yu la jiao
Масло чили, La jiao You Гонконг
Гуйлинь (Гуйлинь) соус чили (Guìlín làjiāojiàng)
Дуэт jiao соус (дуэт jiao)
Соус XO
Rāyu или масло Ла Ю чили, совпадает с la jiao Вы и часто используется для блюд, таких как gyoza.
Shichimi togarashi и ichimi togarashi семь или один компонент пряные смеси приправы, с перцем чили, используемым для многих супов и продуктов, таких как удон.

Окинава - Kōrēgūsu, сделанные из перцев чили, вселенных в awamori рисовом духе, является популярной приправой к блюдам Okinawan, таким как Окинава soba. Это относится к Goguryeo.
соус Sambal
соус Нам phrik
PLA Phrik nam - соус к рыбе
Соус Sriracha - тайский соус чили
соус Левант
соус Shatta

короче, читайте ТУТ:

http://ru.knowledgr.com/00729219/ОстрыйСоус
Юлия Турусова
Юлия Турусова
53 913
Аджика .
Наталья Гейко
Наталья Гейко
45 845
Хабанеро, чипотле.
Бота Ертаева
Бота Ертаева
32 447
бамбуковый острый. в узкой бутылочке. ядрёная штука.
Вот хороший соус если табаски мало - https://www.youtube.com/watch?v=Yzv5U_jC0fY