Прочее кулинарное
Что приготовить из овсяной крупы на завтрак? Правильное питание.
Традиционная овсяная каша уже надоела. Еще иногда делаю панкейки, но больше ничего в голову не приходит. Может у вас есть какие-то советы/идеи?
Сделайте гранолу (обратил внимание на этот рецепт в блоге Тины Канделаки, поэтому копирую оттуда):
"Рецепт, на самом деле, прост:
орехи и семечки измельчаем до комфортного нам размера, добавляем настоящие овсяные хлопья (не те, что варятся 2-3 минуты).
В отдельном сотейнике смешиваем мёд, сок, масло, корицу, соль и перец и ставим на медленный огонь для того, чтобы ингредиенты соединились. Вливаем горячую жидкость в сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем. Выпекаем в духовке при 160 градусах минут 40-50, каждые 10 минут помешивая. После того, как вынули гранолу — даём ей полностью остыть. Сперва она будет довольно мягкой, даже влажной. Не пугайтесь, при остывании она станет именно той, правильной и хрустящей. Соединяем запечёные хлопья с нарезанными ягодами и вуаля, готово)
А в закрытой банке гранола легко простоит пару недель и даже дольше, совершенно не теряя свои свойства и вкус, друзья) "
---------------
К слову, гранола (из Википедии) — это традиционная для США еда для завтрака или снэк, содержащий плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают для того, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, похожей на сухие завтраки.
"Рецепт, на самом деле, прост:
орехи и семечки измельчаем до комфортного нам размера, добавляем настоящие овсяные хлопья (не те, что варятся 2-3 минуты).
В отдельном сотейнике смешиваем мёд, сок, масло, корицу, соль и перец и ставим на медленный огонь для того, чтобы ингредиенты соединились. Вливаем горячую жидкость в сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем. Выпекаем в духовке при 160 градусах минут 40-50, каждые 10 минут помешивая. После того, как вынули гранолу — даём ей полностью остыть. Сперва она будет довольно мягкой, даже влажной. Не пугайтесь, при остывании она станет именно той, правильной и хрустящей. Соединяем запечёные хлопья с нарезанными ягодами и вуаля, готово)
А в закрытой банке гранола легко простоит пару недель и даже дольше, совершенно не теряя свои свойства и вкус, друзья) "
---------------
К слову, гранола (из Википедии) — это традиционная для США еда для завтрака или снэк, содержащий плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают для того, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, похожей на сухие завтраки.
Оладьи, тоже не плохо...
Овсяная крупа и её производные на завтрак - это не Правильное Питание. Это издевательство над организмом и психикой. Вас кто-то обманул.
Овсяное печенье, гранола вкусно.
Иогуртом залей, как мюсли
делай отвар из овса, пользы-даже больше (чистит печень, поджелудочную и т. д) зато пить приятнее, чем жрать овёс
http://odessamed.info/index.php/oats-/oatsbroths.html
http://odessamed.info/index.php/oats-/oatsbroths.html
Похожие вопросы
- Дает ли правильное питание энергию, например крупы или же все это миф? Если да то какие каши дают больше всего энергии?
- Как и что приготовить с кукурузной крупы ?
- Пожалуйста, напишите примерный завтрак обед и ужин правильного питания?
- Правильное питание/пельмени?
- Овсяная каша на завтрак
- Почему давно открытый наукой, секрет правильного питания, неизвестен людям и они убивают себя, варёной и мясной пищей?
- как приготовить кашу из кукурузной крупы. и что можно приготовить из кукурузной крупы
- чем полезна овсяная крупа?
- Овсяное толокно можно приготовить из овсяных хлопьев в кофемолке?) ) или это будет совсем не то?
- Овсяная крупа, овес. Если вы ее покупаете, то что с нее готовите?