Прочее кулинарное
из перловки мона приготовить вкусную кашу?
вот эта-язык проглотите http://www.povarenok.ru/recipes/show/28703/
и даже === салат жемчужный с перловкой == эти слова в поисковик на яндексе
я люблю просто даже сваренную в подсолёной воде.
Можно.
кальмар отварить 3 минуты, пожарить с морковью и луком (всё порезанное, естественно)
отварить перловку, смешать всё
отварить перловку, смешать всё
любимая была каша у Петра 1, вот только готовить вкусную надо уметь, да и долго это, если по правилам.
можна. Или молочную, или отварить + жареный лук и грибы.
В любом случае хорошо промыть
В любом случае хорошо промыть
1. Гранёный стакан (по края) хорошей крупы (бывает продаётся гадость) очень хорошо промыть до абсолютно чистой воды. Плохо промытая крупа будет горчить. Это надо сделать вечером.
2. Залить большим количеством воды и оставить на ночь в прохладном месте (на подоконнике) . Несколько раз размешать её чтоб она лежала не плотно (в тесной посуде может спрессоваться сильно и не так будет набирать воду.
3. Утром слить воду и ещё раз промыть.
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолненчного масла, прокалить (поболтать казанок чтоб мало попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 2 гранёных стакана (по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слека обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 20 минут.
10. В принципе можно уже есть. Но я бы рекомендовал одно временно с варкой включить духовку и разогреть её до 100 градусов. И по окончании варки переставить казанок в духовку упревать минут на 40.
Мясо может быть любое, а также его можно заменить грибами. Тогда получится сытное и постное блюдо.
Приятного аппетита.
2. Залить большим количеством воды и оставить на ночь в прохладном месте (на подоконнике) . Несколько раз размешать её чтоб она лежала не плотно (в тесной посуде может спрессоваться сильно и не так будет набирать воду.
3. Утром слить воду и ещё раз промыть.
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолненчного масла, прокалить (поболтать казанок чтоб мало попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 2 гранёных стакана (по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слека обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 20 минут.
10. В принципе можно уже есть. Но я бы рекомендовал одно временно с варкой включить духовку и разогреть её до 100 градусов. И по окончании варки переставить казанок в духовку упревать минут на 40.
Мясо может быть любое, а также его можно заменить грибами. Тогда получится сытное и постное блюдо.
Приятного аппетита.
мона и нуна .. если без смеха - замочить перловку (я обычно на ночь замачиваю), потом варю в большом количестве воды (как макароны) сливаю, на сковородку с жареным луком на пару минут и всё.. или добавлять, что душа пожелает..
в Карелии кормили, у них перловка - один из столпов национальной кухни. кроме добавления сливочного масла там едва ли что-то еще было. и было реально вкусно. сказали, что по-современному на ночь в термосах запаривают, чтобы сократить время приготовления.
Похожие вопросы
- как приготовить вкусную кашу пшеничную?
- Пожалуйста, подскажите, что можно приготовить вкусного из тыквы, кроме тыквенной каши ничего не умею.
- а что можно приготовить вкусного из молока? кроме каши и молочного супа.
- Подскажите , как приготовить вкусную мясную подливку к гречневой каше и макаронам???
- Как приготовить вкусную манную кашу,в каком отношении и какие брать продукты?
- есть тыква, что вкусного приготовить, кроме каши?
- Добрый вечер! Что можно приготовить ВКУСНОГО из тыквы? Рецепт каши я знаю!!!
- что вкусного можно из тыквы приготовить? (про кашу можно не говорить))) жду рецепты и фото по возможности)))
- люди из азии напишите как приготовить вкусный плов, сам делаю- каша с мясом получается ,спасибо.
- Что можно приготовить вкусного полезного и не колорийного, без мяса? я на чем то вроде диеты, каши уже поперек горла