
Прочее кулинарное
Нашла дома. Подозреваем что это венчик. Но что это на самом деле?

♦♦♦♦♦♦♦
С̲т̲р̲е̲й̲н̲е̲р̲.
❖ С̲т̲р̲е̲й̲н̲е̲р̲ ̲(̲б̲а̲р̲н̲о̲е̲ ̲с̲и̲т̲е̲ч̲к̲о̲)̲ (англ. strainer - фильтр, сито) — это инструмент бармена, предназначенный для отсеивания крупных частиц, таких как лед или кусочки фруктов, при переливании коктейля из ̲ш̲е̲й̲к̲е̲р̲а̲ в бокал.
Подробно • -► Стрейнер.
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
❖ Шейкер (от англ. shake — трясти), барный шейкер — посуда для приготовления алкогольных коктейлей методом встряхивания компонентов коктейля со льдом. ̲Ш̲е̲й̲к̲е̲р̲ — это главный профессиональный инструмент бармена, символ барменского искусства.
• В е̲в̲р̲о̲п̲е̲й̲с̲к̲о̲м̲ ̲ш̲е̲й̲к̲е̲р̲е̲ сито, в виде пластины с несколькими отверстиями, находится в самой его конструкции,
а при использовании б̲о̲с̲т̲о̲н̲с̲к̲о̲г̲о̲ ̲ш̲е̲й̲к̲е̲р̲а̲ применяется о̲т̲д̲е̲л̲ь̲н̲о̲е̲ ̲б̲а̲р̲н̲о̲е̲ ̲с̲и̲т̲о̲ ̲с̲т̲р̲е̲й̲н̲е̲р̲.
Подробно • -► Шейкер.
Стрейнер для приготовлении разных коктейлей.
• -► https://youtu.be/4gDUfdnPyLc
Приготовление коктейлей в шейкере
• -► http://bar.lv/ru/shake/
Картинки • -► Стрейнер.◄- • Картинка • нажать • инф.
Картинки • -► Шейкер барный.◄- • Картинка • нажать • инф.
♦♦♦♦♦♦♦
С̲т̲р̲е̲й̲н̲е̲р̲.


❖ С̲т̲р̲е̲й̲н̲е̲р̲ ̲(̲б̲а̲р̲н̲о̲е̲ ̲с̲и̲т̲е̲ч̲к̲о̲)̲ (англ. strainer - фильтр, сито) — это инструмент бармена, предназначенный для отсеивания крупных частиц, таких как лед или кусочки фруктов, при переливании коктейля из ̲ш̲е̲й̲к̲е̲р̲а̲ в бокал.
Подробно • -► Стрейнер.
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
❖ Шейкер (от англ. shake — трясти), барный шейкер — посуда для приготовления алкогольных коктейлей методом встряхивания компонентов коктейля со льдом. ̲Ш̲е̲й̲к̲е̲р̲ — это главный профессиональный инструмент бармена, символ барменского искусства.
• В е̲в̲р̲о̲п̲е̲й̲с̲к̲о̲м̲ ̲ш̲е̲й̲к̲е̲р̲е̲ сито, в виде пластины с несколькими отверстиями, находится в самой его конструкции,

Подробно • -► Шейкер.
Стрейнер для приготовлении разных коктейлей.
• -► https://youtu.be/4gDUfdnPyLc
Приготовление коктейлей в шейкере
• -► http://bar.lv/ru/shake/
Картинки • -► Стрейнер.◄- • Картинка • нажать • инф.
Картинки • -► Шейкер барный.◄- • Картинка • нажать • инф.
♦♦♦♦♦♦♦
я тоже у многих вижу эту хрень- и никто сами не знают.
Это Венчик коктейльный "Monopol". Характеристика:
- незаменимая вещь для тех кто любит готовить коктейли;

- незаменимая вещь для тех кто любит готовить коктейли;

прошлой осенью про этот венчик и в этой началось (((
да, венчик
Отделяет желток от белка. А потом взбиваеет. Вручную конечно...
ушастый венчик )))
У меня такой есть, древний
Вы угадали! Это на самом деле венчик :) только для коктейлей
Это для отделения желтка от белка. Очень удобно.
Оленька Владимирова
Объясните мне тупой.... каким образом?
Зайчик)
Стрейнер (англ. strainer — фильтр, сито) — профессиональный инструмент бармена, предназначенный для отсеивания крупных частиц, таких как лёд или кусочки фруктов, при переливании коктейля из шейкера в бокал. Данный барный инструмент в основном используется как дополнение к бостонскому шейкеру, так как в нём отсутствует фильтр.
Стрейнер состоит из металлической пластины с перфорацией и натянутой по периметру пружины. Основное отличие данного барного прибора от обычного ситечка заключается в том, что в стрейнере натянута скрученная в пружину проволока, которая позволяет задержать крупные кусочки используемых ингредиентов, но пропускать при этом основную мякоть фруктов и мелкие осколки льда. Также на пластине делают от двух до четырёх дополнительных выступов, для фиксации на бокале.
Стрейнер состоит из металлической пластины с перфорацией и натянутой по периметру пружины. Основное отличие данного барного прибора от обычного ситечка заключается в том, что в стрейнере натянута скрученная в пружину проволока, которая позволяет задержать крупные кусочки используемых ингредиентов, но пропускать при этом основную мякоть фруктов и мелкие осколки льда. Также на пластине делают от двух до четырёх дополнительных выступов, для фиксации на бокале.
венчик
Похожие вопросы
- Нашла дома утятницу.. . но она алюминиевая. Готовить в ней вообще как, можно или нежелательно?
- Нашли дома и не можем понять что это.
- Нашла дома в запечатанной упаковке рассыпной чай с истёкшим сроком годности, неужели его нельзя уже употреблять ?
- Что можно найти дома к пиву если рыбы, чипсов и сухариков нету? Ваши предложения
- почему не взбивается домашний майонез? погружным блендером, венчиком, чем уже только не взбивала.
- Могут ли в продуктах о которых мы не подозреваем содержаться е-добавки (яблоки, тыквы и т. д и т. п)
- А вы бы ерестали есть мясо, если бы узнали, что на самом деле нет от него никакой пользы? или если бы ему нашли
- Вопроос не гурманам , не боитесь кушать грибы в чужом доме? Или найдете предлог их даже не пробовать?
- А вы едите свинушки?? ? Прочитала что это ядовитый гриб, но ела его много раз и даже не подозревала об этом...
- Домашний Бейлиз :) нашла в нете рецепт как делать бейлиз дома, с водкой сгущенкой и блаблабла :) Кто делал, что получает