На каком (из распространенных) рафинированном подсолнечном масле жарите? Или на чем-то ещё жарите? Почему именно это?

Я вообще пользуюсь только хорошим нерафинированным оливковом маслом! тк это масло считается одним из самых полезных!

как и все средиземноморье - оливковое. и рафинированное и не рафинированное. температура горения выше чем у подсолнечного например. а значит и продуктов горения не полезных для организма образовывается гораздо меньше.
не внимательно читала вопрос. на подсолнечном не жарю

Если речь идет именно о подсолнечном рафинированном масле, то мне нравится "Олейна" и "Золотая семечка". Именно для жарки.

Да на любом какое найду в своих запасах. Но жарю редко, всё больше в духовке запекаю со сливочным маслом и свойской сметаной. А для салатов обычно олейна покупаю или сырого отжима.

на подсолнечном или кукурузном., рафинированным

Жарю только на рафинированном Аннинское или Кубаночка. А на салаты маленькая бутылка нерафинированного стоит.

не рафинированное кунжутное масло

Жарю на любом только рафинированном масле, всё равно одна бочка и одна химия.

Люблю покупать "деревенское" и на нем готовить.

раф. подсолнечное или растительное (хрен поймёт какая-то смесь растительных масел)

Редко жарю что-либо вообще. Если всё же жарю, то на обычном подсолнечном (без запаха). Если есть оливковое-могу на нем.

Сливочное не использую. (просто не ем)

использую сыродавленное-просто нравится.

Хлопковое. Чудесное масло. Слабый запах и вкус у самого по себе, но при жарко дает какой-то особенный вкус продукту. Его где только не используют. Жаль, не везде найдешь такое.