Что можно сделать из большого кол-ва сливочного масла?? (духовки к сожалению нет)

Перетопить )

перетопить или заморозить

Перетопите.

Топить следует либо в посуде с очень толстым дном, либо на водяной бане.

В кастрюлю кладем нарезанное на кусочки масло, ставим её в кастрюлю
побольше с водой. Вода должна чуть-чуть кипеть. В процессе следим, чтобы
вода не выкипела. Периодически нужно подливать.
Сверху появится много пены. Её положено снимать, но я этим не заморачиваюсь.
Масло постепенно будет становиться прозрачным, а на дне появится осадок.

Снимаем с плиты и ждём когда остынет. Затем через марлю в четыре слоя процеживаем очень аккуратно. Следите, чтобы жидкость со дна попала. Наше масло готово!

А "щкварочки" и жидкость оставшуюся хорошо добавлять в каши.

Обычно беру 1,5кг масла. Процесс занимает около 2-х часов (чем дольше, тем
лучше) . Храню в пластиковых ёмкостях из-под мороженого.

Топлёное масло

перетопить, а потом готовить на топленом масле

Заморозить, продать, поделиться))

Заморозить только. Если нет морозилки, то продать.
Топлёное масло-фигня.

заморозить

И я за заморозку.

сделать торт (коржи из теста на масле) с масляным кремом. Съесть. Сделать еще один торт. Съесть. И так пока не кончится масло ;)

Большое количество бутеров с маслом!!!

заморозить.

купить готовые коржи и сделать торт, сделать пирожное картошка, бутерброды, остатки разложить небольшими порциями в полиэтиленовые пакеты и заморозить в морозилке, по мере необходимости доставать по одному пакету

Крем

Если имеется миксер то имеется множество идей вкусных кремов. Еще можно приготовить разные блюда на основе которых лежит масло, рецепты если нужно добавлю))