Вот некоторые сейчас не могут готовить без вегеты, букета приврав .усилителей вкуса. Скажите честно вы их добавляете??

Я не понимаю смысла! Максимум что я могу пложить сухие травы орегано например. С солью перцем лав листом и чесноком все и так вкусно получается

Только натуральные травки: укроп, петрушку, лук...

В супы Вегету не добавляю. Кидаю 1\4 чайной ложки, когда варю пельмешки или картоху.

Давно отказалась от этого. Не зачем себя травить.

Именно "Вегету" не добавляю, добавляю другие приправы

Нет, такую гадость не покупаю. Покупаю специи только из натуральных травок, без глютомата, а летом свои травки использую.

Я не покупаю смеси приправ, только нужные специи отдельно, причем не измельченные. И выращиваю, а затем сушу пряные травки, собираю семена укропа, кориандра.

Я не добавляю такое. У меня целая коробка натуральных специй, комбинирую сама.

вегету никогда не покупала)) с ней все блюда приобретают вкус дешевой советской столовки ((
смесь приправ это что? если хмели сунели, то да, покупаю и пользуюсь, если смесь трав тоже.
всегда же можно прочитать составляющие!

с вегетой вкуснее

Я. если готовлю мясо, особенно если утку или гуся - обязатальтено замачиваваю в ягодах можжевельника - в аптеках продают только ягоды
1-сразу все отравы унитож...
2-запах ежевельника, можно мяту и чебреча
3--оболтеденный вкус

Слава богу в последние годы отказалась от этой хрени. Пркупаю по отдельности специи и смешиваю как мне надо.
Было время правда подсели на эту надость. И очееь радовалась как с аппетитом все уплетается и главное не портится если в холодильник забыла убрать.

Никогда не добавлял и не буду добавлять! Обычные специи, соль, перец молотый, кориандр и прочие сушености. Хотя в Китае глютамат натрия как обычная приправа везде добавляется

Нет.

В "Вегете" есть усилители вкуса и запаха (глутамат и инозинат натрия) и краситель (рибофлавин). А это не полезно.
Если мне нужно воспользоваться смесью, то я беру "Вкусную соль". Там только соль и приправы.

Нет, В свое время, по-началу, покупала и пользовалась, а потом, когда очень попрыщило, стала состав читать, а потом и совсем покупать перестала. Я даже смеси перцев не покупаю- все поодиночке.

Нет, я использую черный перец, зиру на рынке покупаю, кинза и красный струч у мамы на даче растет. Я вообще считаю, что самая лучшая приправа к мясу - перец, а к супу еще и зелень. Да, и я люблю чеснок, сую его куда нипопадя.

вы про глутаманат...

Глутамат натрия — это натриевая соль глутаминовой кислоты. Сама глутаминовая кислота — это одна из аминокислот, из которых состоят белки нашего тела. И те белки, которые мы едим. И натриевая соль глутаминовой кислоты есть в мясе, рыбе, овощах, сыре и многих других продуктах. Так что вещество это — родное для организма.

В организме глутаманат натрия распадается на саму глутаминовую кислоту, которая начинает выполнять свои столь необходимые организму функции, и натрий.
Собственно, свойства натрия — свойства соли.
Избыток его — повышенное давление, нарушение работы сердца и почек, выведение кальция.

Его ежегодное потребление на планете достигло 200 000 тонн.
Соли глутаминовой кислоты усиливают вкусовые восприятия, действуя стимулирующим образом на окончания вкусовых нервов и вызывая, при этом, «ощущение удовлетворения». Но, использовать глутаминовую кислоту нужно ограниченно, так как в организме человека глутаминовая кислота превращается в гамма-аминомасляную кислоту, которая является возбудителем центральной нервной системы.

Глутамат натрия или Е 621 был получен в 1907 году сотрудником Токийского Имперского Университета — Кикунаэ Икэдой. В 1909 г. ему был выдан патент на способ производства пищевых препаратов. Именно по этому способу был получен глутамат натрия, который стали выпускать в Японии на продажу под названием «адзиномото» — «сущность вкуса».

Если я умею готовить, то конечно же я не пользуюсь химией. Наше здоровье и так подвержено химической атакой от окружающей среды, плюс многие продукты из магазина мы и так употребляем с синтетикой. Блюдо должно быть натуральным полностью!