Какие блюда можно приготовить из сыра? От самых "легких" до самых "крутых"

Сыр натереть, высыпать на протвень на пергамент толстым слоем. Поставить в духовку до полного расплавления. Затем посыпать ветчиной и поджареными грибами с луком и скрутить рулетом.
Дать полностью остыть.
Какой же это вкусный и красивый на срезе рулет!

ВЫБИРАЙТЕ НА СВОЙ ВКУС. http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1075

Как приготовить пирог-запеканку из тертого картофеля:
1. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. (Сыр любой, твердых сортов, но я пробовала и с плавленными сырками - тоже вкусно.)
2. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка.
3. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
4. И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
5. В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться румяная корочка.
Можно разнообразить запеканку, есть простор для фантазии. Но, все-таки, в таком виде она мне нравится больше всего. Надеюсь, пирог-запеканка из тертого картофеля станет и вашим любимым блюдом))

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ.

Продукты (на 14 порций)
Свинина - 1 кг
Шампиньоны - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр твердый - 100 грамм
Сыр адыгейский - 100 грамм
Помидоры красные - 2 шт.
Горчица (готовый соус) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=129323

жареный сыр сулугуни

пицца
салат с чесноком и курачкойсухарики
чизкейк
пироги пирожки булки

На терке натереть мелко, много честнока выдавить и заправить майонезом. Бомба называется ))))

От сырного салата до сырного суфле.

крутое - порезать сыр.... лёгкое - кусать сразу... я так делаю (

в кляре пожарить можно

сырные палочки, хачапури

Легкое: бутербродики горячие в микроволновке (булка, чуть майонеза, пласт сыра, в микроволновку на 30 секунд 1 бутер). Сложное - зажарить в кляре, как писали выше, или саоатик, или какие сырные лепешки.