Прочее кулинарное

Потрясающая кухня в ссср

И почему она так никого и не потрясла. Почему так случилось, и почему страна бедствовала, почему другие страны будь то мексика, пуерторико, малазия, и многие другие страны не уважали ссср до такой степени чтоб обеспечивать ее продовольствием. Разве не была страна самая великая в мире?
величие тольк в размерахИ неиспользованных возможностях
Ольга Голякова
Ольга Голякова
89 043
Лучший ответ
вообще не понятно куда девались эти небывалые урожаи и надои
// // Да их и не было. Была показуха. Это так же как иностранцам показывали яркие деревни с свежим асфальтом с довольныитююми жителями, сытыми животными, роскошными хозяйствами, набитыми холодильниками выданнынными райкомом деликатесами которые нужно было вернуть и потчевать деликатесами можео было только иностранных гостей. Самим ни ни
чего там потрясающего то. сосиски с горошком. потрясающе было только в определённых кругах политбюро и членов их семей
Ирина ***
Ирина ***
83 842
// // Хорошо ещё если сосиски с горошком. Многие и этого не видели. Картошка, Макароны серые, килька полуразложившаяся, хлеб....
потому что был-ЗАНАВЕС -этого делать было нельзя...
многие рецепты до сих пор используются и очень вкусные
// // Это какие же совковые шедевры "очень вкусные"?
Галина Юрьева Какие рецепты и кем используються? Бабушкой Ефросией в воронежской области? Что то я не разу нигде в мире где бывал не в одном ресторане мне не предложили отменную заливную, или умопомрочительный салат с майонезом. Ни в одном уважающем себя ресторане не готовят это
И правда - все в кучу свалили - гастрономия, политэкономия...
Кухня СССР - это не только русская кухня, да и русская кухня очень отличается в разных регионах. Северная - более пресная, чем южнее - тем более яркая, пряная с большим количеством травок-приправок.
Кстати, снабжались разные регионы тоже по-разному. В нашем городе до перестройки полки магазинов не пустовали, даже из Харькова к нам ездили за яйцами и рыбой.
Да, не было у нас тогда Макдональдсов и пиццерий, но как по мне - мы не много потеряли. Пироги моей бабушки были куда вкуснее. Ну, а если кто не пробовал ничего слаще пареной репы - что поделаешь.
// // По сути пироги это тот же фаст фуд. Просто в каждой стране свои гастрономические традиции и тесто, хлеб с чем либо тоже едят по разному, но суть одна - быстрая еда. Едя не трующая сервировки стола, приборов и т. п. Потому как можно просто взять рукой и съесть откусывая
Не знаю, у меня дедушка, был директором Центрального гастронома, и поверь мне, у кого надо, у того было всё:))
Лиля ++++
Лиля ++++
61 542
Лена Пахлина Хм. "Надо" было всем. Только не каждый мог себе позволить работать в гастрономе, где всегда при получении товара сами себе загребали все хорошее, а остальное на прилавки и километровые очереди. В больших городах действительно в гастрономах и универмагах было что купить, ну а в маленьких городах были пустые полки. И им тоже "надо было" да только не было.
вопрос сформулирой ещё раз.... всё смешал в кучу.. люди.. кони...
кухня.. малазия...
не нюхай клей....
Про бедственное положение в СССР тебе твои друзья в песочнице рассказали?
Никто в СССР не бедствовал.
В студенческих столовых за 1 рубль в день можно было позавтракать (салат или каша + чай/кисель/компот и т. п. + пирожок/булочка), пообедать (суп/щи/борщ + котлета с гарниром + чай/кисель/компот и т. п. + пирожок/булочка) и пополдничать (чай/кисель/компот и т. п. + пирожок/булочка).
В заводской столовой комплексный обед стоил 60-70 копеек в зависимости от предприятия и набора блюд.
Очень бедственное положение, да?
Мороженое (настоящее, не из пальмового масла, и весом 100 граммов!) стоило 13-15 копеек. Буханка черного хлеба весом 1 кг стоила от 14 до 16 копеек. Батон белой булки (название забыл, с продольной полоской) стоил 18 копеек.
Порция пельменей в столовой - от 15 до 20 копеек.
Охренеть, как все голодали!
Не хочешь слышать про общепит? Ладно.
Моя бабушка готовила дома в русской печке так, как ни один повар ни в одном самом шикарном ресторане не приготовит. И готовила она как русские, так и латышские блюда. И пироги пекла - отвал башки!
Так что ты, дитятко, помалкивай про СССР, который ты видел только на картинках.
Галина Юрьева Вопрос какого качества была это еда в курсе? Уж точно кулинарным шедевром ее мало кто считал, разве что несколько человек, но это на вкус и цвет, кому то ннравиться с пожилымиженщинами спать, кому то с собачками а кому то советская кухня. Но массово ее не едят, где нибудь в милане не пытаються повторить рецепт тех самых котлет с макаронами)
При чем тут наша кухня, почему она должна потрясать весь мир? Меня тоже не потрясает перец чили и жареные игуаны. И, потом, дайте свой адрес, я на 23-е февраля подарю Вам визит к специалисту.
Галина Юрьева Я про то что разваренные макароны, паренную репу и рассольник в мире едят все же меньше чем пиццу пасту или стейк
Ну да, и почему же все страны СНГ до сих пор пользуются этими "плодами бедствия"...
А при чем тут другие страны?))) Это СССР не хотели импорта в свое закрытое государство))) Коммунизм же))) Загнивающий Запад и т. д и т. п.
Галина Чиркова
Галина Чиркова
19 674
вы бредите. это сейчас страна бедствует. это сейчас более 20 миллионов человек живут за чертой бедности. а после падения рубля их стало намного больше. это в СССР было бесплатное образование и лечение. это сейчас холодильники в основном полупустые и пустые. это СССР остановили Карибский кризис. и этот список можно продолжать бесконечно.
ЯБ
Яна Белогай
15 755
самая вкусная была-колбаса.