кому нравится сельдерей? подскажите рецепты с ним и чтобы диетические были

..я просто обожаю сельдерей особенно стебель сельдерея..).. салаты готовлю с кисло-сладкой заправкой... я не любитель смешивать сельдерей с чем либо.. ну если только со свежим огурцом и зеленью.... и в бульоны и соусы добавляю.. он очень ароматный...

добавляю в бульон и салаты
всё

отваренная ножка и два варёных яйца свежий огурец и два стебля сельдерея - ложка майонеза

Добавляю иногда при тушении курицы, мяса. Очень вкусно!
Если у вас цель похудеть именно при помощи сельдерея, то поищите в инете боннский суп. Многие говорят, что гадость, но я ела его неделю как-то, каждый день, и ничего) Диету не соблюдала, а просто понравился вкус)

Честно говоря, терпеть его не могу в любом виде! ((( корень сельдерея, знаю, можно жарить, как картошку.. Стебли и листья - в салаты... лично я, как ни заставляла себя, так и не смогла его полюбить ((( Как-то лежала в больнице, из-за лекарств были проблемы с пищеварением и отеками.. грызла стебли сельдерея через силу.. ((( вспоминаю с содроганием!

с корня сельдерея делаю супчик

250 гр корень сельдерея
1 маленькала луковица
1 стол. ложка растительного масла
250 мл овощного бульона (развожу порошок)
1 пучок кервеля
60 гр сёмги
соль, перец
100 гр сливок
_________________________________
1. почистите сельдерей, помойте и разрежьте на мелкие кусочки
2. разогрейте масло и потушите там сельдерей и лук порезаный
3. залейте бульоном и варите 15 минут
4. порубите грубо кервель, половину посыпьте на рыбу, заверните в рулетик и поставьте на холод
5. оставшийся кервель добавьте к сельдерею и пропюрируйте всё
6. посолить, поперчить
7. сливки слегка взбить и влить в суп-пюре
8. рулетик рыбный разрезать на мелкие кусочки и добавить в суп
суп этот на 2 персоны расчитан. 1 порция содержит 290 калорий

m.ovkuse.ru/recipes/selderej-blyuda/
Почитай, очень интересно!

В любой овощной салат