Прочее кулинарное
Чем полезен острый перец???
выгоняет желочь
вызывает повыышенное выделение желудочного сока
Вот например в Индии, там второе блюдо, маринады, соусы и. т. д. очень сильно наперчены. Это они так спасаются от антисанитарии частенько. инач незя там.
Это порой единственное средство для профилактики желудочно - кишечных заболеваний в южных странах с невысоким уровнем санитарии.
убивает все микробы наповал=)))))))
В медицинском отношении острые перцы весьма неоднозначны. С одной стороны, исследования показывают, что капсаицин помогает бороться с раковыми клетками, с другой - неумеренное их употребление само по себе может привести к раку желудка, а в порошке чили иногда встречаются канцерогенные вещества. Кроме того, при любых заболеваниях желудка или кишечника употребление острых перцев крайне нежелательно. В защиту перцев скажем, что их употребление может помочь при излишнем весе, сахарном диабете 1-го типа, а также сдерживает негативный эффект от того холестерина, который уже присутствует в нашем организме. Кстати, птицы не чувствуют жгучести перцев вовсе - ввиду различий в нервной системе капсаицин не действует на них так, как на млекопитающих, поэтому острые перцы часто являются любимой пищей для пернатых, не нанося никакого вреда их пищеварительному тракту. Но мы-то с вами не птицы, и удовольствие вкушать острую пищу, к счастью, для нас вполне доступно - ведь помимо прочего, это еще и очень вкусно!


Дезефицирует
в умеренных количествах улучшает пищеварение.... и как антибактериальный :)
убивает бактерии и микробы, сжигает лишний жир, но в умеренном колличестве
нечем
ничем толку нет
Похожие вопросы
- Добрый вечер, повара! Что можно приготовить из красного острого перца, но чтобы это было не острое блюдо или соус.
- острый перец
- Кому нужны сверх- супер- чудовищно острые перцы? Острое - это приятно и полезно, но зачем экстрим?
- зеленый острый перец ЧЕМ ОН ПОЛЕЗЕН
- Острый перец красный чем полезен?
- Вопрос про острый перец
- Вам нравится и едите острую пищу? у острого перца есть аромат?.. после термообработки?
- Нужно ли сушить красный острый перец перед употреблением
- Научите делать густую пасту из сои, она острая, с добавками лука, чеснока, острого перца
- Дайте подробный рецепт аджики для хранения в зиму из помидор, болгарского перца . острого перца и кориандра ?