Прочее кулинарное

Кому нужны сверх- супер- чудовищно острые перцы? Острое - это приятно и полезно, но зачем экстрим?

Каждый год в мире фиксируются несколько видов супер и сверх и так далее острых перцев. Последний 2011 "скорпио ..." обрабатывают в костюмах химзащиты... Кому это надо?)
Из перца (как такового) делают не только острые приправы, но и получают капсаицин (капсаициновое масло) . Он употребляется в медицине, как оружие и в промышленной кулинарии. Синтезировать химическим путём его не выгодно экономически. Ну а уж если выращивать, то нужно собрать с одного гектара как можно больше.
Растирки и пластыри, мази, слезоточивый спрей, спиртные напитки и т. д. - зачем изводить на всё это тонны приятного на вкус слабожгучего перца, когда нужна 1 капля капсаицина?

P.S. Понятие о жгучем у всех разное. Я тоже люблю погорячее.
Кристина Мискевич
Кристина Мискевич
69 839
Лучший ответ
Я ОБОЖАЮ острый перец! для таких людей он и нужен..)))
Вета Барило
Вета Барило
61 214
я люблю такие, от них жить веселей
VG
Veronika Gurina
51 054
я обожаю острый перец!!!!
MO
Maria Onoshchenko
81 683
Они нужны тем кто любит сверх- супер- чудовищно острые перцы и жить без них не может. Ещё они нужны тем кто не познал радость гастрита и хочет побыстрее его заработать
Elena Burleva
Elena Burleva
23 181
Есть люди, которым нравится. Тоже поражаюсь. У меня есть знакомый, который говорит, что самый вкусный - это когда (извините) попа чувчтвует на выходе.
причем тут острый перец и гастрит? гастрит от острого не образуется) иначе все тайцы и индусы ...а их вон скока)
для сердца полезно, а кому не нравится-не ешьте)
я вот шоколад не люблю и мороженое
Для супа том-ям, например.
я периодически готовлю, там требуется очень острый перец. Вроде, это самый острый суп мира считается.. . Вкусно )
Noddy Sam
Noddy Sam
794