Прочее кулинарное

Солить или не солить еду? Сколько? Мои домашние стали досаливать мои блюда.

Gul'nur Anafiyaeva
Gul'nur Anafiyaeva
60 553
Недосол на столе (солянка).
Пересол на голове.
ОВ
Ольга Витова
66 252
Лучший ответ
у меня совет парадоксальный - давайте им больше питья и чаще пусть принимают ванну === соль удерживает воду в организме и может быть присаливая пищу люди неосознанно способствуют удерживанию влаги в организме == а сейчас наша кожа и тело мало получают влаги из за отопительного сезона -- так же чаще мойте полы простой водой чтоб увлажнять воздух и проветривайте жилище - недолго но несколько раз
Солить в меру. Кому нужно, те досолят.
для этого на стол и ставятся солонка, перец и прочие специи- горчичка, аджичка
Пусть досаливают, если им хочется, но вы не увеличивайте количество, когда готовите. Нечего приучать, а то дальше - больше.
$ G.s.o $
$ G.s.o $
75 502
недосол на столе, его можно исправить... Это лучше, чем пересоленая пища.
Часто досаливают пищу или кладут соли больше при готовке люди пожилые, у них вкусовые рецепторы притупляются.
Белая Ночь
Белая Ночь
79 158
Норма соли в день 5 гр., но и этого бывает избыточно, если вы употребили за день чипсы, соленья, колбасу и прочее....
это опасная тенденция...
всё ли с сосудами хорошо?

досаливать проще, чем уменьшить кол-во соли,
так что вы всё правильно делаете
Зоя Витина
Зоя Витина
74 480
без соли жить нельзя.
тупее вопроса не видел
что значит сколько? столько сколько вам хочется
по поводу вреда... жить вообще вредно. от этого умирают
Согласна с Верой, они компенсируют недостаток воды в организме. Поставьте на стол аджику (абхазскую) она соленая и острая и там травы, это полезнее чем просто соль.
Мой муж тоже постоянно и все досаливает, даже не попробовав. Если так вкуснее, так что уж тут поделать. Я считаю, что лучше не досолить, чем пересолить. У всех свои вкусы, кому то перца не хватает, так подсыпает, кому то аджика нужна....
Татьяна Васильева чтобы вывести у него соль из организма чаще варите блюда с рисом - он заберёт лишнюю соль и везде кладите лавровый лист - тоже лишнюю соль в суставах разрушает -- но вот отвар из лавровых листьев пить не советую - у женщин вызывает кровотечение - факт
ну и пусть досаливают, это же дело вкуса.
Товарищ Вера, не берите дурного в голову, тяжелого в руки, хотят-пусть солят, перчат, можно с салом, чесноком
Солить по вкусу, если домашним мало соли пусть досолят сами...
Если у вас проблемы с сердцем и сосудами, потребление соли лучше свести к минимуму. Для остальных же плоха не соль, а ее переизбыток. При рекомендуемой норме 3–6 г в сутки средний россиянин съедает 10–30 г. Причем лишь 15% от этого количества мы получаем из солонки. Остальная поступает из готовых продуктов, которые посолили на фабриках (до 75% дневной нормы), и из натуральных овощей и круп, которые приправила сама природа (10%).

Чем меньше мы едим полуфабрикатов, выпечки, консервов, тем меньше получаем скрытой соли и тем ниже риск проблем со здоровьем. А подсаливать еду хорошей солью – например, морской или гималайской, богатой разными минералами, – очень даже полезно.
Алина Vampa
Алина Vampa
3 052
лучше недосолить чем пересолить.