Прочее кулинарное
сегодня в 1й раз сделала майонез, зашибись, больше магазинный-никогда, а вы не делаете?
поделитесь хорошим рецептиком. Давно хотела на домашний перейти!
Катя Другова
2 дня назад делала так- 200мл. масла+1 яйцо+1ч. л. горчицы готовой+1ч. л. соли+1ст. л. лим. сока-все через блендер, густеет мгновенно. А сегодня сделала по другому (тот жирный получается) масло, добавила воды, горчицы меньше, уксус, соль, чеснок-все на вкус, получается не густой, а как соус, но вкусный, а летом добавить зелень, перец
Оксана Ильина
будем пробовать)
Оксана Ильина
попробовала сделать 1 раз, вкуснотище конечно, но его прям за 2 дня и не было, уж очень вкусный) Всё равно жирный получается. Сейчас майонез если и надо, то покупаем немного.
Иногда делаю. Просто столько не нужно, проще 100гр купить.
делала не раз но майонез у нас не в фаворе я вкусно готовлю и не вижу смысла заливать еду маянезиком.. а еще не понимаю как в нем маринуют и заляпывают в запеканки и т. д..
Нет, не делаю и не покупаю, предпочитаю другие заправки
тоже нет надобности в нём
Когда мне нужен, делаю, в магазин не бегаю
делаю. Редко, правда. Не люблю его.
майонез конкретно не делаю, мне проще купить если нужен.. а вообще другие соусы делаю на основе своего
Одна минута и майонез на столе. Солидарна с ответом Инны!
Катя Другова
да, я тоже удивилась, нашла такой рецепт, меньше чем за минуту и вкусно
Не ем его.
Ни разу не делала. Пока магазинный устраивает..
Не делаю, ленюсь. Магазинный не покупаем уже лет 5. Сметана с лимонным соком - отличная заправка.
Зато делаю творог, пельмени, домашнюю колбасу и т. п.
Зато делаю творог, пельмени, домашнюю колбасу и т. п.
Катя Другова
я нашла рецепт в инете, делать меньше чем за минуту
Мы его давно не употребляем. Лучше сметану с горчичкой.
делаю, но не всегда. Не очень пользуюсь этим продуктом
мы используем его только по праздникам в салаты.
а так не едим почти
а так не едим почти
Иногда делаю, очень вкусно получается)
нет
ни разу не делал
Сама делаю, получается очень вкусный. При желании можно взблендерить с болгарским перцем, или с зеленью и чесночком - отличный соус получается. Магазинный беру в случае крайней ленности, но это бывает раз в году, не чаще.
Катя Другова
да, здоровский получается соус, к лету классно будет с овощами, можно добавлять все, что угодно и главное быстро получается и вкусно
Похожие вопросы
- Как сделать майонез самим, похожий по вкусу магазинный? Типа "провонсаль"
- Как сделать майонез как магазинный, а то мой домашний конкретно подсолнечным маслом отдаёт
- У меня вопрос на счет самодельного майонеза, в последние месяцы не получается сделать майонез, не загустевает, сначала
- Кулинары! Вопрос о майонезе, может горчицу предварительно замачивать перед введением в майонез? пробую сделать майонез.
- Как сделать майонез дома?
- как сделать майонез дома? Я решил сделать майонез но не знаю как, подскажите ?
- Как сделать майонез в домашних условиях?
- Как сделать майонез гуще?
- Можно ли самой сделать майонез дома? И как йогурты можно сделать самим в домашн условиях?? Мультиварка есть!!!
- Ты тоже любишь пельмени сделанные своими руками? Или магазинные вкусней?