как вкусно пожарить хлебушек! много раз жарил не очень получается

Вместо "поджарить" лучше его посушить и подрумянить в духовке .Следует порезать черный хлеб на ломтики, затем на полоски, чуть их подсолить, смазать противень подсолнечным маслом, разогреть духовку до 150 градусов и эти сухарики высушивать в духовке примерно 15 минут .Если все же жарить, то жарить на смазанной маслом сковородке на маленьком огне без крышки, аккуратно их помешивая чтоб не повредить форму

Надо хорошо смазать и разогреть сковороду.
Следить, чтобы хлеб не пригорел.

не отходить от него во время поджаривания

Оставь хлеб в покое. Поешь того, чего любишь. Объемненько, чтобы желудок наполнить - и все будет о'кей!!!

а зачем его жарить. когда он и так готов к употребелению.
только продукт портить и печень губить

тяжелый случай, хлеб он не может поджарить)))
Хлеб пожарить можно даже без масла, прекрасно поджарится до корочки (как тост), ведь в составе теста уже есть раст. масло. Это для тех, кто заботится о фигуре, не ест лишний жир.

Сливочное масло положи на нагретую сковороду, растопи. Ровный пласт хлеба сначала одной стороной покатай по маслу, затем другой. Итог: обе стороны промаслены, масла больше не нужно. Теперь жарь на почти максимальном огне до корочки, потом переверни. Всё.
PS Если жаришь ржаной хлеб, сразу, пока горячий - покатай зубчиком чесночка по нему, чеснок как бы растопится от температуры. Очень вкусно!

И пожаренный присолить и натереть чесноком.

Я делаю гренки соленые из черного хлеба, а сладкие из белого.
И те и другие очень вкусно получаются
Белый хлеб: надо каждый ломтик окунуть в смесь сырого яйца с молоком (одно яйцо на пол-стакана, или на глаз) и поджарить на любом масле. Перевернуть когда слегка зарумянится, снять и посыпать слгека сахаром.
Без сахара тоже вкусно.
Черный хлеб не мочу, просто жарю на подсолнечном масле и потом обязательно надо посолить и натереть чесноком.

На сковороде на медленном огне с маслом сливочным или без него.

вкусно пожарить

На медленном огне попробуй, переворачивая время от времени. А лучше всего просто тостер купи

товарищи, я чуть чуть не в тему по жареному хлебушку, но! если у вас есть немного сыра, оливки и целый батон, то желаю вам не проглотить язык! http://natalielissy.ru/zapechennyjj-baton-s-nachinkojj-v-dukhovke/

запекать надо в духовке.

Налей растительного масла, нагрей сковороду и жарь в горячем масле. Если масло бужет холодное, то хлеб впитает его в себя и будет жирно и без корочки