Прочее кулинарное

Где ( в чём) Вы используете хрен, кроме холодца?

Замешав хрен со сметаной ( один к одному пропорция), добавляю эту смесь в конце жарки куриных бедрышек и тушу минут пять на медленном огне. Вкус получается необычный и очень приятный.
Настя Юнкинд
Настя Юнкинд
41 288
Лучший ответ
Язык в желе + хрен -вкуснотища
К отварному мясу, в окрошку добавляю, к отварному языку хорошо идет
С окрошкой ем
Это приправа для жирного мяса, рыбы, используется как добавка к квасу
как заправку в салат из сырых шампиньонов
как закуска к мясу или с хлебом просто если с томатом или еще с чем то
Юлия Лёзина
Юлия Лёзина
53 690
Только с холодцом или заливным из рыбы ем.
ST
Svetlana Tochkina
75 282
к буженине, в т. ч. в качестве начинки к блинам
начинка в ветчинные рулетики
Марина Ли
Марина Ли
93 787
С чем угодно - мясом, колбасой, яичницей, сосисками, холодцом
К холодному мясу, заливному судаку, сальтисону
кроме всего перечисленного, кладу в борщ, в конце варки, 1 столовую ложку.
К рыбе, к заливной рыбе . Также хороша селедочка с хреном . К мясу, в особенности к баранине.
К холодному мясу ( буженине) или просто запеченному. Хрен не покупаю, делаю сам.
Очень хороша с ним вареная или сырая свекла натертая на терке...
Юленька ^_^
Юленька ^_^
4 893
Хреновина. Летом делаю
не использую
В некоторых консервациях, а так же в суп тюрю ложу http://xcook.info/recipe/sup-tjurja.html
К мясу.
самое вкусное применение хрена-это перекрутить его с помидорами и чесноком, по желанию перец острый. и с этой штукой хочешь мясо, хочешь холодец, а я люблю просто на черный хлеб намазать или есть так со щами)