Прочее кулинарное
Что такое хахлава? Видел в магазине и не знаю что это такое (((
Ну скорее всего-Пахлава. Это издревле восточное блюдо, сладость, делается оно из пресного теста, а вот и рецепт: Медовая пахлава турецкая. _____________________________________________________ нам понадобится: ________________________________________________________________ 3 ст. муки 1 ст. минералки 1 ч. л. сахара 1 щепотка соли 3 ст. л. водки (Я добавила ещё 1 ст. л. сметаны.) Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. Далее раскатываем тоненько (около 1 мм). Получившуюся пластину разделываем на фигурки. Раскаляем растительное масло (около 0,5 л) в глубокой сковородке, обжариваем образованные кусочки с двух сторон до вкусной золотистости. Обжаренную пахлаву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла. Теперь приготовим сироп: 1 ст. сахара 2/3 ст. воды 1 ч. л. меда Варить на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока жидкость не пойдет пузыриками. Окунать в сироп нужно уже немного остывшую пахлаву - чтобы "хрустящесть" не исчезла. Сверху присыпать измелченными орехами. Либо сахарной пудрой.
Вроде ВС, а не видите разницы между ПАХЛАВОЙ и.. как это... хахлавой))
Ирина Цветкова
вот спросил може и неправильно обозначил
Либо пахлава либо халва
ПАХЛАВА- восточная сладость
Пахлава слоёное тесто с медом и орехами
ПАХЛАВА ...Сладость восточная! Оч вкусная!!!
Пахлава
Правильно Баклава, по нашему пахлава, грамотеи назвали
Похожие вопросы
- Видел в магазине ( вьетнамском ) Белый чай Что это такое и как его употреблять?
- почему тянет на рыбу??? Как вижу в магазине рыбку...прям удержаться не могу....хочу скушать...Что бы это значило?
- Расскажите мне о чечевице, видела в магазине оранжевую, что с ней делают,вкусная ли она, и это семейство бобовых или как
- видел в магазине лапшу СОЬЁН и рисовую шапшу. можете дать какие нибуть рецепты с ними?
- Видел в магазине консерву "Икра угря". Разве такое возможно?
- вчера видел в магазине, цветные граненые стаканы, разных цветов, вот вы себе купили бы такие?
- Почему бананы нам завозят, а другие тропические фруты - нет? Фрукты из Вьетнама и Тайланда никогда не видел в магазине.
- Вы ели когда-нибудь вымя? Что из него вообще готовят? В мясном магазине видела, что хорошо покупают его.
- В магазины города завезли рыбку корюшку. Что из неё можно приготовить? (впервые такую рыбку видим)
- как правильно выбрать качественное кунжутное масло. В магазине видела китайского производства