Рецепт самого вкусного капустного пирога для любимого? Спасибо :)

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Тесто:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка-любая! Тесто: кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Повторюсь, начинку можно сделать любую!

Приготовьте мой капустный каравай из блинов) http://www.povarenok.ru/recipes/show/61270/

пирожки на дрожжевом тесте а большие пироги не нравятся из них начинка вываливается

Квашеную капусту потушить с томатом красным острым перцем чёрным перцем лаврушкой свиную грудинку нарезать кубиками 2 на 2 сантиметра и обжарить смешать с капустой добавить обжаренных грибов Это и будет начинка для дрожжевого пирога

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ:
500 грамм капусты, мелко нарезать, потом слегка обжарить на сковороде, остудить, и воложить в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки масла (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы 3 яйца 8 ст. л. сметаны (24% жирности) 6 ст. л. муки 1 ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя.
Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета.

Самый вкусный капустный пирог для любимого получится, если капусту заменить мясом.

Берешь капусту и даёшь ему пожевать.

лопатник* в тесте )))

Вкусный пирог получается из слоеного дрожжевого теста, замороженное которое продается. Начинка чуть обжареная капуста. Очень быстро и вкусно. Но мужчины такие пироги не особо любят, им лучше правда что-нибудь из мяса с картошкой, в крайнем случае рыбу)))

Шпинатно-капустный пирог с тмином. Морковь, я покупаю в баночке тертая на пару Bonduelle. Лук мелко нарежьте и потушите на оливковом масле 5 минут вместе с морковью. Добавьте нашинкованную капусту и готовьте еще 10 минут до полуготовности. Добавьте соль, перец, сахар.
Шпинат, не размораживая, залейте кипятком на 1 минуту. Откиньте на дуршлаг и отожмите.
Налейте в миску 100 мл воды, добавьте соль, сахар, 2 столовые ложки муки, положите шпинат и взбейте все блендером.
Для теста отварите очищенный картофель 2шт и разомните его в пюре, добавьте оливковое масло, муку, щепотку соли, тмин и замесите мягкое тесто.
Тесто раскатайте и поместите в смазанную маслом форму для выпечки. Сделайте несколько проколов вилкой. Сверху выложите капусту, разровняйте и залейте шпинатом.
Выпекайте 35-40 минут в разогретой до 175°С духовке. Перед тем как резать, дайте постоять 15 минут.