Если соленое сало с мягкой шкуркой я просто перекручиваю его на мясорубке со свежим чесноком и чернвм перцем.
Перекладываю в емкость и храню в холодильнике.
Кушаем с борщем намазывая на кусочек хлеба.
Прочее кулинарное
Что готовите из сала и с чем обычно его едите?
Елена Чубарова
Круто, первый раз слышу такой рецепт) ❤
Светлана Мисюрова
Правда, круто! И сколько оно так в банке может храниться в холодильнике?
Sologubova Olga
Ой, долго. Недели 2-3 точно, но съедается не достояв))) можно в морозилку сунуть, если много наделали и боитесь, что испортится
Sologubova Olga
Только я свежее пропускаю, потом солю, перчу, чесночу)
На кусочек черного хлеба, иногда немного меленько рублю с чесноком и добавляю в борщ, кусочком сала смазываю сковородку когда блины пеку..
Я вообще его не ем, не люблю.
Елена Чубарова
А нам надо это знать?
Сало есть просто так не люблю, использую его как бекон для жарки картошки и яичницы)))) Еще хороший вариант -запекание картофеля в духовке с кусочком сала внутри, а также шпигование салом тощего мяса, например дичи
Я свежее сало в рыбные котлеты перекручиваю. А солёное люблю с печёной картошкой есть и чесночком. Больше ничего не готовлю. Как то угостили вареным салом в шелухе, вроде ничего, съедобно, но мои есть отказались.
Смотря какой кусок. Кроме подчеревка - солю. Просто солью, можно и со специями. Свежее режу небольшими кусочками для яичницы или картошки и замораживаю. Перекручиваю с чесноком для бутербродов. Небольшое количесво делаю в рассоле, в маленьких баночках, трехсотграммовых.
Подчеревок варю в луковой шелухе или запекаю в виде рулета.
А есть это можно с чем угодно. С борщом и кофе, чаем и вареными яйцами + зеленый лук, соленое вкусно еще с редисочкой.
Подчеревок варю в луковой шелухе или запекаю в виде рулета.
А есть это можно с чем угодно. С борщом и кофе, чаем и вареными яйцами + зеленый лук, соленое вкусно еще с редисочкой.
Сало холодного копчения перекрученные на мясорубке добавляют чеснок черный перец и к борщю или щям на черном хлебе
Солю с чесноком. Потом ем с вареными яйцами, хлебом и чесноком.
И жарю картошку.
И жарю картошку.
синиц кормлю
От сала зависит с чем и как.
Просто на кусочек черного хлеба. Под борщ, еще под что-нибудь.)
Чё крутить? Отрезал кусок, сообразно своей талии и ешь, хоть с хлебом, хоть без...))))
Поджарить его люблю. шкварочки)) с картошечкой. или яичницей.
с олить или утк ам
Вместо масла подсолнечного хорошо картошку жарить с луком! Только картошка получается очень жирнаяяяяя)))
Похожие вопросы
- как готовить домашнее сало\шпиг ? (возмоможности каптить нет)
- А вы сало любите? Всю жизнь его не ел, а тут попробовал свеженького, домашнего, вкуснятина=)
- Что вы готовите с салом?
- Что вы едите утром? (обычно не ем утром)только пью кофе
- Я готовлю всякие изыски.В основном мясные.Что люди едят каждый день???
- как научиться готовить? я не умею готовить манты, пельмени, плов... ну из этого сама ем только манты ...
- Обычно вы едите...
- а что обычно вы едите на завтрак?
- Кто нибудь подскажите,что обычно едвушки едят на отдыхе,на сумму до 200р
- Вы обычно, когда едите, все доедаете или есть привычка выбрасывать остатки?