Как скормить кабачок если его никто не любит. а выбрасывать жалко?

Никогда не любила кабачки, но запеканка с кабачками очень нравится.
Режем кабачок кубиками, жарим почти до готовности, выкладываем в форму (желательно высокую) и заливаем омлетом, чтобы все кабаки были закрыты. Минут на 40 в духовку (в зависимости от количества жидкости), готово когда будет умеренно твердая запеканка, т. е. когда вся лишняя влага вытопится.
При жарке в кабачки можно добавлять всякую зелень и специи по вкусу, чтобы перебить запах кабачков.

кабачки остренькие - пишу полную версию а вам заправку можно разделить на четыре - в вашем кабачке около килограмма
4 кг кабачков - режу очищенные столбиками как пальчики сразу в банку - вам хватит литровой
заправка для 4 кг кабачков
1 ст сахара
1 ст уксуса - но я разбавляла водой - мне слишком кисло
1 ст растительного масла
1 стол ложка горчичного порошка
1 чайная ложка перца
треть стакана соли
две натёртые морковки - я тру больше - она тоже получается вкусной и оттягивает уксус
всё в банку и накрыв крышкой потрясти чтоб заправка перераспределилась

а оладушки я делаю совместно с картошкой и морковью - добавляю яйцо муку и соль - ем горячие со смтаной

блины по тихому

самой надоели они. я заморозила лишние.

Очень вкусный супчик: картошка, моркошка, лук ( всё не жареное), тёртые на тёрке кабачки и УКРОП обязательно. Похож на лёгкий рассольник.

натереть добавить яйцо немного муки, натереть репч лук -немного фарша,, в однород массу сверху дольки помидор сыр
запечь
выдавить свежий чеснок

Суп-пюре, икру все любят, рулетики из кабачков с любимой начинкой (мясо, овощи (орехи т. д)
.

Салат из кабачков (почти по корейски).
Нарезать молодой (не перезревший) кабачок тонкой соломкой, натереть на крупной терке морковь, добавить по вкусу чеснок, перец черный молотый, соль, сахар (немного), уксуса, масло растительное -все перемешать, дать постоять в холодильнике 3 часа и ешьте на здоровье.
Еще кабачки режут тонкими кружочками и сушат.

добавляйте в фарш для котлет. никто не заметит. и очень вкусно получается

Запеканка с фаршем и сыром

В пюре к картошке добавить можно.
Можно сделать десерт с ягодами, которые с кислинкой . Или с лимоном.
Нарезать кабачки, добавить лимон или ягоды (смородина, клюква), немного сахара, изюм и поставить на малый огонь, чтобы пропарились овощи. Хорошо в посуде нержавейке с толстым дном и плотной крышкой готовить.

сделай из него торт

сделать закуску "тещин язык" - мои даже не поняли, из чего она)))

К чаю испеките шоколадный пирог из кабачков ( никто не догадается что там есть кабачок)

Фаршированные лодочки

у меня тоже не любят, но если запекаю в духовке, никто не отказывается

Съесть