Прочее кулинарное

По поводу готовки блюда

У меня такой вопрос как сварить голубцы классические (замороженные) , которые обвернуты капустным листом
Напишите всё подробно тк. к я на глазок не смогу сделать и ещё пожалуйста напишите на какой мощности это варить у меня мощность плиты от 1 до 6 ну извините что спрашиваю такую фигню. Только не надо писать что типо погугли или ещё что-то не поможет мне приготовить
Заранее Спасибо
Nina Arihina
Nina Arihina
143
сначала обжарить с 2х сторон до золотистой корочки, на 5-6, потом залить соусом и тушить на 2-3, минут 20-30
Кэрри Эванс
Кэрри Эванс
82 638
Лучший ответ
Nina Arihina Соус любой можно? или можно воды добавить?
любой подогрев-варка в условиях воды..
***** *****
***** *****
79 217
обжариваем в начале-оставив при закрытой крышке на медленном огне их замороженные-затем открываем переворачиваем на другую как обжарятся с одной
затем как со второй обжарятся заливаем соусом и тушим мин 20
соус томатный
Мария Рукавишникова
Мария Рукавишникова
78 401
Все пишут обжарить..)

Не надо ничего жарить..)

Просто в кастрюлю с водой...

Туда нашинковать морковь если есть и лук...

Залить все это сметаной или майонезом...

Соль перчику немного лаврушки укропа..

И варить после закипания на 4.
Алия Иралиева
Алия Иралиева
67 921
Ого, сколько всего... Я обжариваю чуть лук с морковкой на раф .подсолн., заливаю голубцы томатом свойским и всё это тушу, обычно и соль и перец уже и в томате и в фарше-это не совсем по вопросу, а по-домашнему скорее.
КС
Куралай Сагымбекова
9 427
тоже скажу, что жарить не надо, я делаю обычно так (не покупные, но разницы нет), обжариваю лук с морковкой, помидоры, сметану туда (конечно лучше домашнюю, чтобы не сворачивалась) и помидоры на терке, воды не много, только чтобы покрыть голубцы, соль, лаврушку, тушить минут 10,зелень
Татьяна Ступницкая
Татьяна Ступницкая
3 288
Я тушу в томатном соке.
Евгения Гармидер
Евгения Гармидер
1 218
сначала обжариваешь их на сковороде с маслом до золотистого цвета, после складываешь в кастрюлю, заливаешь кипяченой водой с томатной пастой на 1/3 и тушишь минут 20-30 под закрытой крышкой на небольшом огне, когда будут готовы капуста будет мягкой и таять во рту.
Nata Fe
Nata Fe
366

Похожие вопросы