Прочее кулинарное

Уважаемые хозяйки, а вы часто придумываете кулинарные рецепты?

Или исключительно по рецептам от других людей или из книг готовите?
всегда добавляю что-то свое к оригиналу
Ангелина Сермавбрина
Ангелина Сермавбрина
3 288
Лучший ответ
Все время что-то придумываю. То ингредиенты не все есть, надо как-то выкручиваться, то от себя что-то добавляю в рецепт.
Новые рецепты рождаются методом проб и ошибок, или - от нехватки каких-нибудь компонентов рецепта. Специй, приправ, соусов и т. д. Не было сухарей панировочных, а нашлась стружка орехов ( с Нового года). Царская рыбка поджарилась!
Вы считает, что когда я готовлю себе еду на кухне то обязательно у меня перед глазами книга или я пялюсь в ноутбук или смартфон? ))) Приготовление повседневной еды проходит вообще без какого-либо рецепта. Но бывает и находит Муза со скалкой в руке - тогда чего-нибудь изобретаю.
Татьяна Ивановна Золотарева Я Вас не знаю и считать, как Вы там готовите, не могу... Моя соседка, например, все делает строго по книгам и рецептам из интернета, кроме повседневной готовки пищи, конечно.
Регулярно ;) иногда по памяти рецепт плюс отсебячина. А салаты из свежих овощей так вообще редко повторяются, не считая любимого помидоры+огурцы.
У меня хватает ума не покупать 50 г сметаны и 30г сливок, да пару чего-то для чего-то...)))) Конечно, импровизация.

)
R*
Rimma *
28 016
Татьяна Ивановна Золотарева Читайте внимательно вопрос. Я спросила не про пропорции, а про рецепты, вообще. Про рецепты новых блюд. Понимаете?
А мы по боку? Да, а вот постоянно приходится выкручиваться, когда надо приготовить из доступных по деньгам продуктов, учитывая диету и желание вкусно поесть, а когда гости приколоть чем нибудь оригинальным
Забыл еще поправка на лень на плитой стоять
бывает )) вот сегодня порезала остатки шашлычков из свинины, добавила помидор оливок ,,зел. лук, зелень и заправила майонезом, съели на ура )
Татьяна Ивановна Золотарева и у нас такое бывает )))
У меня каждый день экспромт.)))
Анна Зарубина
Анна Зарубина
1 073
..все давно уже до нас придумано.. а мы всего лишь импровизируем с продуктами которые есть в наличии..