Прочее кулинарное
Уважаемые хозяйки, а вы часто придумываете кулинарные рецепты?
Или исключительно по рецептам от других людей или из книг готовите?
всегда добавляю что-то свое к оригиналу
Все время что-то придумываю. То ингредиенты не все есть, надо как-то выкручиваться, то от себя что-то добавляю в рецепт.
Новые рецепты рождаются методом проб и ошибок, или - от нехватки каких-нибудь компонентов рецепта. Специй, приправ, соусов и т. д. Не было сухарей панировочных, а нашлась стружка орехов ( с Нового года). Царская рыбка поджарилась!
Вы считает, что когда я готовлю себе еду на кухне то обязательно у меня перед глазами книга или я пялюсь в ноутбук или смартфон? ))) Приготовление повседневной еды проходит вообще без какого-либо рецепта. Но бывает и находит Муза со скалкой в руке - тогда чего-нибудь изобретаю.
Татьяна Ивановна Золотарева
Я Вас не знаю и считать, как Вы там готовите, не могу... Моя соседка, например, все делает строго по книгам и рецептам из интернета, кроме повседневной готовки пищи, конечно.
Регулярно ;) иногда по памяти рецепт плюс отсебячина. А салаты из свежих овощей так вообще редко повторяются, не считая любимого помидоры+огурцы.
У меня хватает ума не покупать 50 г сметаны и 30г сливок, да пару чего-то для чего-то...)))) Конечно, импровизация.
)
)
Татьяна Ивановна Золотарева
Читайте внимательно вопрос. Я спросила не про пропорции, а про рецепты, вообще. Про рецепты новых блюд. Понимаете?
А мы по боку? Да, а вот постоянно приходится выкручиваться, когда надо приготовить из доступных по деньгам продуктов, учитывая диету и желание вкусно поесть, а когда гости приколоть чем нибудь оригинальным
Забыл еще поправка на лень на плитой стоять
Забыл еще поправка на лень на плитой стоять
бывает )) вот сегодня порезала остатки шашлычков из свинины, добавила помидор оливок ,,зел. лук, зелень и заправила майонезом, съели на ура )
Татьяна Ивановна Золотарева
и у нас такое бывает )))
У меня каждый день экспромт.)))
..все давно уже до нас придумано.. а мы всего лишь импровизируем с продуктами которые есть в наличии..
Похожие вопросы
- Хозяйки, ведёте ли вы Свою кулинарную книгу? Записываете рецепты? Какие - то кулинарные трюки?
- Пожалуйста помогите мне с кулинарными рецептами
- Помогите с кулинарными рецептами
- Ваша любимая книга кулинарных рецептов...
- Какой у вас самый любимый сайт с кулинарными рецептами?
- Уважаемые хозяйки,поделитесь,как изменилось Ваше домашнее меню из-за кризиса?Буду рада Вашим рецептам.
- Уважаемые хозяйки, поделитесь рецептом экономного обеда. Спасибо!
- Ввы часто покупаете кулинарные книги? На какую тему? Интересуют необычные рецепты или те, что можно легко приготовить...
- Часто ли вы эксперементируете, придумываете собственные рецепты, варианты блюд?
- Какие у вас есть не совсем кулинарные рецепты из "кулинарных" продуктов ?