Прочее кулинарное
Вы укроп" зонтики"как храните??? нужны ли они зимой???
их только в банки (в закатки) используем
Дарья Кирилина
ну да только для грибов и помидор и огурцов... но я так решила посушить...
Мелко порезать и под морозилку. добавлять в воду где варятся криветки
в пакете, а в пакет бумагу чистую, чтобы влагу впитывали. нужны, если делать малосольные огурцы в течение всего года
Семена укропа зимой нужны для засолки капусты, потом эти зонтики сухие хорошо идут, когда в мае можно малосолить огурчики, а зонтичного укропа еще нет.
только семя сушу
А зачем их хранить, если зимой в магазине можно за копейки свежий купить.
Дарья Кирилина
а зачем его выбрасывать ведь при засолке грибов и прочего он необходим.... просто много лишнего осталось..
..семена собираю и сушу... храню в мешочках из льна.. сама шила... а в этом году как то рано укроп отошел... даже собрать не успела... грибы солили к соседям ходила за зонтиками....
"Семя укропа", круглогодично, в любой аптеке.
Дарья Кирилина
но там не то а это вчера с грядки-аромат!!!!
в холодец добавляю. именно на зонтике, чтобы семена в бульон не попали
их проще обшелушить и хранить только семена
Дарья Кирилина
а как приправа в первые блюда не пойдёт??? только в грибы..
Покупаю в аптеке семена укропа и использую. Зонтики не храню, т. к. квартира у нас. Ну а так в кладовочке в хлопковом мешке.
добавляю в рассольник, чюток в гороховый
ножницами нарезаю и храню в банке. отвар полезен. удобно когда есть дома, и собранный в сезон.
"Веник" из зонтиков висит на окне. Нужны ли? Мне да, даже зимой иногда огурцы солю, без этих зонтиков вкус не тот.
Дарья Кирилина
полностью согласна! именно зонтики главные в засолке
Мне нравится именно когда зонтик плавает в супе, от него идет особенный аромат, сушу и храню в стекляной банке в темном месте, в шкафчике.
Похожие вопросы
- Как хранить? Как правильно хранить дома укроп? На след день у меня всегда, он уже не годный..
- В чем лучше хранить сушеный укроп? Винтовая банка? Или плотно закрытая банка?
- Как хранить укроп?
- вопрос. как лучше сохранить укроп на зиму. заморозить? засолить? засушить?
- в каком виде заморозить укроп на зиму в огромной морозилке-ларе. чтоб было удобно брать и использовать? и дозированно
- Ребят! ПосоветуйтеЮя огородник первогодка. Много укропа-как его на зиму заготовить? Морозить, сушить? Как вы делаете?
- Как на зиму заготовить зелень? Укроп, петрушку.. . Только не сушить...
- как лучше сохранить аромат укропа на зиму? в холодильнике в морозилке
- Может кто надоумит, как ещё можно заготовить траву ( крапива, укроп...) на зиму?
- Рецепты где укроп и корица незаменимая вещь без чего блюдо не получится