Прочее кулинарное

что можно сделать из банана???

в холодильнике после гостей осталось дофига бананов. Есть уже не можем. Что с ними делать??? Если можно пришлите рецепты пожалуйста!!!
Растопите шоколадку и порезанные бананы полейте ( или каждый кусочек окунайте в шоколад).
42 Tolagai Dildabaeva
42 Tolagai Dildabaeva
85 471
Лучший ответ
..приготовить слойки из слоеного теста с бананом..)..
Торт с зефиром и бананом
Кексы, запеканки, десерты
бананово-творожную запеканку, только сахар не кладите
Ирина Иванова
Ирина Иванова
89 587
Коктейли, в блендере нарезанный банан измельчит с жирным молоком или сливками, ванильным сахаром или ванилином.
Марина Батяева
Марина Батяева
88 118
Бананы нужно взять спелые, но крепкие, без тёмных пятен.
Бананы очистить и нарезать тонкими кружками или овалами.
Разложить дольки в один слой на противне, застеленном бумагой для выпечки.
Сверху через ситечко посыпать сахарной пудрой.
Сахар не только придаст чипсам сладость, но и будет оттягивать из плодов влагу, ускоряя их высушивание.
Поставить противень в духовку при температуре t=150°C. Дверцу духовки оставить приоткрытой. Если есть режим вентилирования - включить.
Через 15 минут температуру убавить до t=120°C.
Сушить 10~15 минут.
Через это время некоторые самые тонкие дольки покоричневеют и станут равномерно сухими. Снять их с противня
Ещё раз убавить огонь до t=80°C и досушивать бананы до готовности. Их можно оставить мягкими и гнущимися или засушить до ломкости.
Готовые чипсы немного остудить и снять с противня.
Хранить банановые чипсы в открытой посуде с хорошей циркуляцией воздуха.
Сделать вдоль надрез, заложить шоколад, обернуть фольгой и выпекать пока шоколад не растаит, употреблять с мороженным
Мария Зылева
Мария Зылева
63 977
Угостите соседских детей
разве что крем .но вообще бананы имеют приторный вкус .лучше раздайте их знакомым
Говорят жареные, нарезанные кружочками кусочки банана очень вкусные, но я не пробовал.
Наталия Лесина
Наталия Лесина
25 108
Смузи
Кексики в духовке за 10- 15мин.. 2банана раздавить, добавить 4 яйца сырых - смешать.. выложить в формочки- в середину можно добавить любые ягоды.
Можно лечить кашель. Измельчить мякоть одного банана, перемешать со столовой ложкой сахара. Полученную смесь залить стаканом кипятка и настоять под крышкой. Принимать от кашля необходимо по полстакана через каждые два-три часа.
бананы (очень спелые) - 3 шт. ; коричневый сахар Brown&White - 250г; яйцо - 2 шт. ; масло сливочное - 125г ; мука - 170г; молоко - 125 мл; соль - щепотка; для украшения: коричневый сахар Brown&White - около 2 ст. л.
Банановые кексы с коричневым сахаром, Шаг 01
Бананы очистить и размять вилкой до получения пюре с отдельными небольшими кусочками. Влить в банановое пюре чуть взбитые желтки, а белки убрать в сторону.

Банановые кексы с коричневым сахаром, Шаг 02
Добавить коричневый сахар Brown&White и хорошо перемешать. Продолжая помешивать, влить растопленное сливочное масло.

Банановые кексы с коричневым сахаром, Шаг 03
По частям примешать муку с щепоткой соли, влить молоко. Взбить белки в пену и аккуратно примешать к тесту.

Банановые кексы с коричневым сахаром, Шаг 04
Формочки для кексов смазать маслом, припудрить мукой, после чего наполнить их на треть банановым тестом. Сверху посыпать коричневым сахаром Brown&White, чтобы после выпечки на кексах образовалась вкусная корочка. Выпекать при 170С около 25 минут.