Прочее кулинарное

что приготовить с вешенок? какие на вкус грибы-вешанки) посоветуйте какой-нибудь вкуснейший рецептик)) спасибо))

Сашенька Москалёва
Сашенька Москалёва
824
я из них делаю отбивные в кляре
Л)
Лизонька )
92 852
Лучший ответ
Вот посмотрите... на ютубе Сталик, откидной плов с грибами
ЭМ
Эльмира Мухаметова
76 785
Сашенька Москалёва а он разве не с лисичками делается?)) я просто не знаю какие вообще эти вешанки
Сделайте суп и жаренку с луком и картошечкой, лаврушки туда и петрушечки.
Вешенки не самые вкусные грибы. Шампиньоны вкуснее.
Еще можно сделать грибную икру, грибную пиццу и овощное рагу. Можно пожарить и подать с макаронами.
ТД
Татьяна Дутова
89 273
Как и у всех грибов - вкус не выражен. Я их с ветчиной и луком жарю.
ММ
Марина Мищенко
52 938
..приготовьте их в сметане с луком..)..
Лалихон Каримова
Лалихон Каримова
50 373
Сашенька Москалёва а более интересный рецептик))
Пожарить, сварить грибной суп...
Оксана Ивликова
Оксана Ивликова
59 450
Сашенька Москалёва спс.. хочется более что-то...)))
С картошкой пожарить, замариновать. На вкус так себе.
Мадина Сайлаубай
Мадина Сайлаубай
90 923
Сашенька Москалёва мариновать?)) а рецептиком не поделитесь?)) есть какое-то сравнение по вкусу с другими грибами?
мне недавно знакомый подогнал здоровый пакован вешенок. я тоже не знал что с ними делать.

когда вопрос уже встал ребром. я просто купил несколько окороков, порезал кусками окорока.
в противень настрогал картошки как на чипсы, на картошку накрошил соломкой весь килограм вешенок, сверху немножко репчатого лука тонкими полукольцами, сверху снова картошку. Из пуливизатора все слои слегка смочил растительным маслом, посолил. Окорока положил сверху, смочил растительным маслом, посыпал смесью соли и специй. запек на максимальнйо температуре до корочки на окороках.

а вообще предпочитаю шампиньены
Cheshire Cat
Cheshire Cat
27 090
Сашенька Москалёва вот и у меня вопрос ребром стал)) никогда с ними не связывалась) а их нужно предварительно вообще проварить? или они как шампиньены?
Грибы вешанки не имеют особого вкуса. Их хорошо подавать под маринадом вместе с морковкой по карейски, можно сделать салат из отварных грибов, яиц и жареного лука + майонез.
АФ
Алёна Фурсова
18 464
Сашенька Москалёва Их хорошо подавать под маринадом вместе с морковкой по карейски?? под каким маринадом?)) а салатик такой практикую)) но не с вешенками))
готовлю икру, промываю обжариваю с луком, через мясорубку, солю перчу и еще раз на сковородку что бы выпарилась жидкость, едим с удовольствием
Olga Kalieva
Olga Kalieva
12 288
Сашенька Москалёва и не добавляете ни сметану.. ничего больше? просто лук и грибы?)

Похожие вопросы