Прочее кулинарное

Почему не рекомендуют есть морепродукты прям из моря?

Илона Вахания
Илона Вахания
4 393
Ну вообще говорят лучше не кушать мидий и креветок, которые обитают рядом с прибрежной зоной. Там либо купаются люди, либо сливают сточные воды. Так как морепродукты их впитывают, и пропускают через себя, в их составе обнаруживается очень много концирогенных веществ. Но при правильном приготовлении, на вашем здоровье это не скажется, и вы даже не отправитесь.
Ольга Башилова
Ольга Башилова
394
Лучший ответ
Во Франции самые знаменитые кафе прямо на берегу Устрицу едят а она пищит
Dinara :d
Dinara :d
84 575
Прям из моря хватать и есть? Да вас чайки порвут... Поэтому и не рекомендуют)
Японцы вообще считают, если рыба пробыла после вылова 12 часов на прилавке, то она уже несвежая .Потому всю рыбу предпочитают покупать свежую .
Там заразы до хрена
Елена *****
Елена *****
98 266
Глаза сщипит, йопта... А Вы давно такая впечатлительная или Вам кто-то не рекомендовал?
А откуда надо их есть???

Так вот почему греки по 90 лет живут !!!Да и нам эта вкуснятина вся нравится очень! )))
Я тоже ел и сырыми моллюсков и икру ежиков и в морской воде крабов варил. Все хорошо.
Елена Костина
Елена Костина
73 539
Первый раз слышу. Едим прям из моря. Гребешок, устрицы прям сырыми, а также трепанг, осьминог (присоски). Не слушай никого. Ешь. Мы живые.
Это заблуждение.
Все деликатесные и дорогущие морепродукты - едят только из моря.
Например - в портах Франции - к возвращению рыбаков - много народа приходит на пристань - покупать еще живой незамороженный улов.
Устрицы, мидии, креветки, гребешок, рапаны, осьминогов, морской огурец и проч. - едят только свежайшими и готовят желательно живьем...
А еще тупить и спамить не рекомендуют, но вас же это не останавливает...
Ел и варил прямо в морской воде, на месте... Не отравился, рапаны с пивом были... А камбалу прямо на камнях жарили и ели, и нормально всё было.
а с откуда тогда их есть?
мы же не медведи чтоб рыбу жрать прям из моря свежую
Если "прям из моря", то морепродукту может не понравится что её хотят скушать и он уплываёт. Да и в море кушать неудобно)