А вы как готовите и подаёте своим домашним? Там "Гратен из трески" или "рыба в сливках с сыром"?

У! Именно "Гратен из трески"!Как красиво звучит! Мой брат говорит-"Сестренка, вот вроде и есть не хочется, а ты как скажешь название блюда, понимаешь-не могу не попробовать"

А че им подавать-то, только по рукам успеваю шлепать, чтоб не лезли пока не доготовилось))))

Мы не готовим а только едим!!! но рыбу или мясо в молочных продуктах приготовленную я не есть не буду!

и без гратена трескают за милую душу
а рыбу в сливках у нас готовить не принято

например баранина с картофелем...

такое не подаю. форель (филе на коже) жареную со сливочно-икорным соусом и никакого сыра к ней. и так не слабо жирно

у меня есть порционные фаянсовые формы в них запекаю и подаю, все просто))

сами накладывают !

Просто... В тарелках.
Готовить это, кстати, тоже просто и быстро. При гратен из трески не знаю, но грратен дофинуа то бишь картофельная запеканка- это элементарно) и рыба в сливках-легко)

Не подаю - сами берут)))

Жаренную картошку прямо в сковородке на середину стола ставлю. А также жаренную корюшку и навагу подлёдного лова. На середину и сами дотянутся. Не у мачехи росли.

гратен из трески, да делаю, часто гратен из минтая на рисовой подушке ...
ризотто с белыми грибами, и т. д. и .т. п я люблю готовить вкусно и красиво, и красивую подачу..

Обычную готовлю и чтоб поменьше возни и посуды потом убирать. Гречку с подливкой, котлеты, салаты, творожную запеканку и т. д.)

Слышь, те бутеров сделать? Нет? Ну и хрен с тобой, я себе сделаю.

Щи

В сливках жирно сильно получается, особенно если сорта рыбы жирные. Лучше в молоке или соевом соусе тушить с овощами.

Шпинат с брокколи)))))