Кто любит варенники с картошкой и сметанной?

Да все любят, но каждый по своему.

я люблю....

мммммммммммм.... Вкуснятина!

я люблю но не ем.... вот только час назад налепила варенников с картошкой с домашним....

Я! Я люблю такие варенники. А еще люблю варенники с ягодами (вишня, клубника) .
И ещё - ленивые варенники - просто обожаю ))

я их обожаю

я! мммммм ням - ням!!!!

только начинка не пюре, а сырая картошка нарубленная или провернутая

Вкусняшка!

очень

обожаю варенники)

Я люблю! И что? Уже сварились?

Я если честно вообще не люблю варенники=)))Только без обид=)))Ведь на вкус и цвет товарищей нет=)))Не правда ли?

Вкусняшка!

я люблю)))

Рецепт вареников с картошкой.

Ингредиенты:

тесто:
2 стакана муки
0.5 стакана воды или молока
2 яйца
соль

начинка:
0.5 кг картошки
2 луковицы
соль, перец
подсолнечное масло для жаренья

Приготовление:

Одну луковицу мелко нарезать и зажарить до золотистого цвета.

Картошку почистить, сварить, размять, смешать с жареным луком, по вкусу добавить соль и перец.

Замесить крутое тесто для вареников (вареники с картошкой можно приготовить и из заварного теста, оно нежнее и мягче) .

Тесто раскатать как можно тоньше (в зависимости от того какой вариант приготовления теста вы выбрали) , вырезать из него выемкой кружочки.

В центр каждого кружка выкладывать начинку - картофельное пюре с жареным луком. Вареники плотно залепить и варить в подсоленном кипятке.
Когда всплывут - достать шумовкой, выложить на тарелку и полить растительным маслом с зажаренным луком.

взято отсюда www.VKUS.by

а еще вареники нужно варить на пару, чтобы они не были такие скользкие и липкие. Пароварка в самый раз.