Прочее кулинарное
Майонез, сметана и соевый соус+специи...Кто-нибудь пробовал? Посоветуйте!
Прекрасное сочетание. Отлично подходит для заправки салатов, к мантам ли пельменям. А какие тут могут быть пропорции? Зависит от количества блюда. Например: майонез, сметана и соевый соус попробуйте в соотношении 2:2:1 - попробовали, если неочень соленое, можно добавить еще соевого соуса или подсолить. А можо добавить ложечку горчицы туда же. Очень вкусно. Или не добавлять горчицы, а просто смешть сметану с майонезом, добавить мелко резанную зелень и стереть пару зубков чеснока и мелко тертый маринованный огурчик = прекрасный соус.
Зеленушки туда еще и чесночка. По желанию можно добавить горчички.
Этим составом можно намазать курицу и запечь в духовке.
Этим составом можно намазать курицу и запечь в духовке.
Вера Кабатаева
19 626
Я такой соус делаю для макания в него свежих овощей-вместо салата. А пропорции- на глаз и на вкус- всегда пробую. Добавляю разные травки и еще тертый чеснок иногда. Можно имбирь добавить и каждый раз новый соус получаеться...
Айнур Умирова
8 978
Конечно, пропорции - на вкус и в зависимости от блюда. Главное - не переборщить с соевым соусом, он забивает тонкие ароматы и подчеркивает грубые мясные тона.
Мне больше всего по вкусу - майонез с карри, подходит к любому мясу, особенно к пельменям, но карри отбивает вкус морепродуктов, зато, придавая остроту майонезу позволяет уменьшить его расход, что неплохо для организма
Мне больше всего по вкусу - майонез с карри, подходит к любому мясу, особенно к пельменям, но карри отбивает вкус морепродуктов, зато, придавая остроту майонезу позволяет уменьшить его расход, что неплохо для организма
Евгения Верещагина
1 390
Пробовала! В определенных пропорциях вкусно! Но печени не понравилось :-)))
Елена Lesley
429
капусту мелко нашинковать. натереть морковь. лук нарезать полукольцами. посолить. поперчить. немного сахару. помять хорошо. а теперь добавить уксус сметану майонез соевый соус. пальчики оближешь!!!
Соевый соус вреден! Лучше всего сметанку в частников, майонез самой приготовить, это несложно,
чесночок и базилик свой, лично выращенный! И укропчик тоже свой! Вот тогда реально вкуснятинка! А соли совсем не надо! Только вкус отбивает!
чесночок и базилик свой, лично выращенный! И укропчик тоже свой! Вот тогда реально вкуснятинка! А соли совсем не надо! Только вкус отбивает!
Надежда Гоголева
Откуда вы беретесь такие ебобо. Вредно жить в городе. Надо жить в лесу. Вы в лесу живёте? А куры свои? И мясо и яйца покупные вредные, выращивают я ни пойми на чем. Спросили о соевом соусе, найдутся же люди, которые будут кудахтать про вредность продуктов. Ахаха
Этот соус идеально подходит для салата цезарь или антонио ещё можно попробовать добавить лимоный сок тогда вообще бомба будет много соевого соуса лучше не добавлять слишком жидкий получится всем приятного аппетита)))
Снежана Шило
181
Пробовала, очень вкусно.
***фэридэ Бакытова***
Пропорции, пожалуста!
Похожие вопросы
- А с чем едят Соевый соус? не когда не пробовал
- ой,надоела сметана,соевый соус,майонез,посоветуйте соус вкусненький ваш любимый?
- дорогие мои срочно нужна помощь в интернете нечего не могу подобрать есть свинина для жарки, соевый соус, майонез,
- Какие соусы едите с пищей? Что чаще всего покупаете- ХРЕН, ГОРЧИЦА, СОЕВЫЙ, ТКИМАЛИ, МАЙОНЕЗ, СМЕТАНА, КЕТЧУП?
- Народ, подойдет ли такой маринад для свиного шашлыка? Сметана (майонез) +мед+соевый соус+горчица
- Вы используете традиционные заправки для блюд (майонез, сметана, подсолнечное масло) или нетрадиционные (соевый соус+
- Может посоветуете, что-нибудь из соусов, специй, может самому приготовить, что-то диетическое?:)
- Хочу убрать соль из готовки. Можно заменить ее соевым соусом. А чем еще? и по поводу соевого соуса - вопрос.
- Соевый соус. Чем полезен или чем вреден соевый соус?
- допустим я заказывала роллы из тануки и обратила внимание на состав соевого соуса было написано фирменный соус тануки со
Bon appetit!