Гуляш из идейки и тыквы. Как приготовить? ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^

Ну, тк тыкву крупным кубиком, мяско чуть поменьше, обжариваем на большом огне, добавляем лук, моркву, можно болгарский перчик. После обжарки тушим под крышкой около 20мин. В конце присаливаем, специи по вкусу, традиционно паприка, ложку муки, можно немного бульона, если будет суховато. Готово.

Гуляш отдельно с луком, а тыкву отдельно (

Ингредиенты

1 грудка индейки
400 г тыквы
5 картофелин
2 зубчика чеснока (растолочь)
1 стакана мясного бульона
щепотка сухого тимьяна
1 ст. л. молотой сладкой паприки
соль по вкусу
щепотка сухого базилика
черный молотый перец по вкусу
3 ст. л. растительного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

199843 ed4 square150

На весь экран

шаг 1

Индейку порезать кубиками

Индейку порезать кубиками

На весь экран

шаг 2

и обжарить в растительном масле.

и обжарить в растительном масле.

На весь экран

шаг 3

Тыкву и картофель также порезать кубиками.

Тыкву и картофель также порезать кубиками.

AdRiver

На весь экран

шаг 4

....

....

На весь экран

шаг 5

Добавить к индейке. Затем добавить все специи и бульон. Блюдо довести до кипения и, уменьшив огонь, тушить в течении часа.

Добавить к индейке. Затем добавить все специи и бульон. Блюдо довести до кипения и, уменьшив огонь, тушить в течении часа.

На весь экран

шаг 6

Подавая блюдо присыпать его нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!!!

Подавая блюдо присыпать его нарезанным зеленым луком

1 грудка индейки
400 г тыквы
5 картофелин
2 зубчика чеснока (растолочь)
1 стакана мясного бульона
щепотка сухого тимьяна
1 ст. л. молотой сладкой паприки
соль по вкусу
щепотка сухого базилика
черный молотый перец по вкусу
3 ст. л. растительного масла

Индейку порезать кубиками и обжарить в растительном масле.
Тыкву и картофель также порезать кубиками.
Добавить к индейке. Затем добавить все специи и бульон. Блюдо довести до кипения и, уменьшив огонь, тушить в течении часа.
Подавая блюдо присыпать его нарезанным зеленым луком.

Сюда-с