какие специи вы предпочитаете в ухе?

перец. чеснок лавровый лист

Только перец и соль....
ну, уголек маленький можно добавить....

лаврушку, много, и черного перца, еще больше!

соль, перец, лаврушка, укроп

соль, черный перец, лавровый лист.

лук в шелухе кладу, сварится - выкидываю. Перец горошком, лавр, зелень резаную на стол - кому надо, тот и добавит

1 лавровый листик и немного чёрного перца. В ухе должен быть вкус рыбы, а не карри.

Перец, соль, лаврушка.

лавровый лист и перец горошком

Соль, перец черный (горошком), зелень лука, петрушки, укропа.
Лавровый лист НЕ ФАКТ, но кто-то добавляет, кто-то нет.

Молотый перец. Остальное лишнее.

Лавровый лист, перец горошком, семена укропа

Кроме черного перца, - ничего... А вот из зелени, обязательно и исключительно - сельдерей... Без него никак))).... Очень компанует с рыбным бульоном...

Серный перец горошком, молотый

Лавровый лист))

А молотый перец - уже в тарелку с ухой))

мне нравится приправа для рыбы, в неё входят-лук, перец душистый, чеснок, соль, горчичный порошок, горчичное семя, петрушка, кумин, лавровый лист, имбирь, вкусно еще с ней рыбку мариновать

Лук, перец горький, перец душистый, перец паприку порошок. соль, чеснок ,

соль, черный молотый, лавровый лист. Конечно, без укропов-петрушек

перчик

К ухе идеально подходят следующие пряности: черный перец, белый перец, кориандр, лавровый лист и базилик. Главная пряность - перец черный, остальное - по вкусу. Черный перец и остальные пряности закладываются в конце приготовления - за 5-10 мин.