Прочее кулинарное

что едите, когда худеете? киньте рецепты простых и вкусных блюд

наберите боннский суп
Вера Калугина
Вера Калугина
20 822
Лучший ответ
Салаты из свежих овощей с маслом - чудно чистит кишечник, да и вкусно))
Ешьте всё, что обычно едите, но маленькими порциями и чаще. Налегайте на свежие помидоры - они перерабатывают жир, и сельдерей - он сжигает калории.
AA
Alla Alla
69 681
Урезаю обычную порцию в два раза
Белок ( мясо/ рыба/яйца) и овощи/ фрукты
Все можно есть, главное не переедать.
отказаться от соли, сладкого, кроме мёда, жирного и мучного
уменьшаю порции
Когда худею - без сухарей.
ГАСПАЧО КЛАССИЧЕСКИЙ

Помидоры мягкие - 0,6 кг;
Лук - 2 шт;
Болгарский перец - 2 шт;
Огурец - 1 шт;
Томатный сок - 2 стакана;
Оливковое масло - 1 ст. л;
Лимонный сок - 2 ст. л;
Кориандр - 0,5 пучка;
Чеснок - 2 зубчика;
Табаско пару капель;
Уксус - 1 ч. л;
Сухари горстка


Для начала окунем помидоры в кипяток.
Затем сразу же положим их в холодную воду. Вырежем плодоножку и, сделав разрез крест накрест, снимем кожицу.
Болгарский перец нарежем крупными кубиками.
Нарежем помидоры, огурец и лук, оставив немного для завершения блюда (половина одного помидора, треть огурца и лука).
Измельчаем лук, чеснок, перец, кориандр, помидоры и огурец в блендере.
Протираем получившуюся массу через сито.
Мелко нарезаем лук, огурец и помидор, который оставили в начале.
Если у вас нет сухарей, то можно взять пару ломтиков белого хлеба, срезать с них корочку и обжарить на сухой сковороде до румяности.
Добавляем 2 стакана томатного сока. Заправляем солью, оливковым маслом, табаско (его можно заменить сушеным красным перцем), лимонным соком и уксусом. Засыпаем нарезаные овощи и ставим в холодильник на пару часов.
Когда все настоится, наливаем суп в миску и посыпаем сверху сухарями, украсив зеленью. Наше освежающий и ароматное классический гаспачо готов, приятного аппетита!