Какое ваше любимое блюдо из цветной капусты?

Котлетки из неё и овсянки ( внучки не любят цветную капусту и овсянку, а так они едят каповсы), оладьи, запеканки, омлеты. Мне она нравится вы сыром виде, маринованная, жаренная с яйцом,

Яичница

Обжарить в сухарях на сливочном масле, очень вкусно)

В яйцо, в сухари, в яйцо, в сухари и на сковородку.

сто лет не ела.. просто отварная, подсолёная со сметаной и зеленью.
я так и обычную ем капусту (вместо сметаны- творог жидкий, какая разница- всё ненатуральное))

отвариваю соцветия и потом в панировке обжариваю и со специями

Капуста в сухарях под сыром.

Фаршированная цветная капуста, запечённая под сырным соусом.

отварю предварительно до полуготовности, обмакиваю в кляр яичный, обжариваю, остужаю, и перед подачей поливаю либо сметаной либо майонезом с укропом. и еще такое блюдо: Цветная капуста по-корейски
на 1 кг цветной капусты:
- 1 средняя морковь
- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса.
Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8 часов цветная капуста по-корейски готова.

Варить, на сковородку и с яйцом

с яйцом, сыром и чесноком

в кляре

я ее люблю в любом виде. но больше всего нравится в салате.
сырая капуста (соцветия), сыр, чеснок и майонез. странно, но очень вкусно. )

У меня очень просто - кладу в овощной суп вместе с брокколи. Или готовлю их вместе на пару

Цветная капуста в кляре. Просто бомба))

отварить обвалять в взбитом яйце потом в сухарях и обжарить

А я капусту квашеную люблю! Ну, нравится она мне и все, ела бы и ела. И, морковь еще, по-корейски.

Очень люблю хинкали, когда ем -наслаждаюсь

Фрукты, пица, блины.

Шашлык

Шашлык)

Торт Спартак, тает во рту...

Запеканка.
Отварить цветную капусту. Нарезать морковь, картошку, лук, помидоры. Все нарезать, положить в форму. Залить смесью из молока, соли и яйца. Посыпать солью. И в духовку на 20-25 минут при 180 градусах

Отварить. В сковородку/блюдо для запекания нарезать перец, помидоры, если в сковороде - чуть потушить, выложить туда разобранную на соцветия капусту, залить яйцом.