Прочее кулинарное

Что вы готовите на костре кроме шашлыков и ухи?)

Sadvakasova Nadina
Sadvakasova Nadina
21 187
На барбекю жарим мясо, колбаски, котлетки, рыбу и морепродукты, овощи - болг. перец, кабачки, грибы, баклажаны. Из этих баклажанов готовлю восхительный салат)))
А в казане готовим плов, жаркое, перцы фаршированные, шурпу. Прошлым летом варили джем из яблок ))
Анюта Кокшарова
Анюта Кокшарова
72 092
Лучший ответ
Первое, второе, чай.
Вера Ш
Вера Ш
52 178
все что угодно суп второе. когда в лесу живу
*viktoriya Zaharova*
*viktoriya Zaharova*
82 537
Сосиски, колбаски-гриль, овощи.. рыбу пойманную тут же.
Лена Богданова
Лена Богданова
92 964
Печенную картошку, яблоки, баклажаны.
<Kir@> <Tin@>
<Kir@> <Tin@>
51 964
Гудрон варю.
овощи, лаваш, рыбу, сосиски/сардельки, курицу, шампиньоны, хлеб, чай/кофе, макароны, кулеш, картошку, плов
Теперь, после того, как наши соседи пожарили шашлыков прошлым летом, уже ничего не готовлю, так как не где. Да и запах дыма будит нехорошие и ещё достаточно свежие воспоминания.
А раньше на решетке рыбу разнообразную готовили, жарили колбаски, любое мясо летом жарили по выходным на углях - так вкуснее. И ещё, чуть не забыла, плов!
Оля Давыдова
Оля Давыдова
20 619
Sadvakasova Nadina ну вот хоть кто то про плов вспомнил) А что у вас все спалили из за шашлыков?..
Небольшую потрошеную курицу набить рисом, соль, специи по вкусу, завернуть в фольгу, обмазать глиной и закопать в угли костра.
Шампиньоны, овощи, рыбу, стейки, куриные крылышки, колбаски, если в походе - чай, кашу с тушенкой (макароны).
люлякебаб, овощи, картофель, грибы, рыбу, купаты, плов, кашу, курицу, цыплят, перепелов, лепешки с начинками, шавермы, стейки, мясной фарш с овощами в фольге, колетки для бургеров, сосиски)
Мы когда шашлыки жарим, за компанию идут шампиньоны гриль и овощи такие как кабачки, баклажаны, помидоры и тд. Раньше делали сосиски, и рыбку в фольге.
Барбекю готовим. Многие, конечно, сочтут это тем же самым. Но нет - это нечто иное! Там печь нужна и мясо получается слегка другого вкуса!
Сосиски можно пожарить, сардельки)
люля кебаб