Прочее кулинарное

Куда добавлять кинзу?

ZI
Zulya Ismoilova
65 105
супы, овощные рагу, салаты
Людмила Эмирбекова
Людмила Эмирбекова
92 257
Лучший ответ
Почти в любую еду добавляю.
Оля Матвеева куда хочешь туда и добавляй
Я кладу везде, кроме компота))) В салаты, в соусы, в горячее, в начинки для пирогов и блинчиков)))
Мария Фраш (Глинских) И в компот необходимо)))
Хоть в чяй, кому как нравиться. Вот например если лук для шашлыка маринуете, очень замечательно туда еще и кинзы забабахать. Я про именно отдельно маринованный лук. А так, к мясу, к рыбе. Я её и так ем, хоть просто с хлебом.
Я только в салат
Алла Трифонова
Алла Трифонова
63 249
в блюда восточной кухни: азиатские салаты, кавказские блюда, лепешки с зеленью и т. п.
(в обычном овощном салате она мне не нравится- мне ближе петрушка и укроп, но в восточных блюдах она гармонична)
Киндзу я добавляю обычно:
- в овощные салаты
- в пузо запекаемой рыбы (вместе с дольками лимона)
- в лаваш с домашним сыром и соусом Ткемали
- вместе с укропом режу и всыпаю в тарелку с лагманом, сделанным по своему рецепту
- вместе с шашлыком
- иногда срываю с грядки и жую просто так! 8-)))
мой любимый салат:
вызревшие ароматные мясистые томаты кусочками + крымский сладкий синий лук + соль + перец + кинза и с черным хлебушком... ммммммммммм, вкуснямба
MP
Maria Portarescu
56 883
Zulya Ismoilova У меня не хватило смелости нарвать кинзу.... Она клопами воняет
На Кавказе её кладут во все овощные, рыбные и мясные блюда. Без неё никак. Ведь это царица трав...
Vika Malceva
Vika Malceva
40 740
Я добавляю в салат, котлеты, суп могу посыпать или в ротик сразу =)
Куда душа пожелает, туда и можно
В мясные блюда, в томатный соус-к шашлыку и суп-харчо.
В мусор. Гадость редкая.
Аман - Булбул
Аман - Булбул
4 811
в томатный соус к шашлыку, я вообще ее не особо люблю, но в соусе к мясу очень даже ничего)
ОS
Ольга S
3 080