Прочее кулинарное

А что у вас в горшочках получается приготовить вкуснее, чем в кастрюле?

Елена Власенко
Елена Власенко
72 549
луковый суп с гренкой с сыром
Леся ))*
Леся ))*
82 091
Лучший ответ
Елена Власенко А суп на каком бульоне готовите?
Жаркое, каша гречневая..
приготовь где угодно переложи в горшок, никто ничего не узнает... разумеется так и делают
Елена Власенко Меня обманки не интересуют совсем
В них вкуснее всего получаются голубцы, жаркое, макароны со сладким творогом в молоке....
Жанел Токтар
Жанел Токтар
69 647
Картошку с мясом. Тот, кто говорит, что не важно какой огонь под кипящей кастрюлей ничерта не понимает ни в готовке, ни в физике и химиии.
Чанахи, жаркое. Вообще не представляю как это можно готовить не в горшочке.
рагу/ жаркое
каша- особенно с тыквой
суп под хлебной крышкой
Были бы они ещё...
А вообще мясо с картошкой когда-то в них готовил.
Конечно, видимо секрет в том, что прогревается в духовке со всех сторон
ОЗ
Ольга Зобова
73 591
Шкмерули в горшочке как-то раз пробовал в ресторане. Ну очень вкусно было...
Елена Голышева
Елена Голышева
40 740
Елена Власенко Это из курицы?
Мясо, конечно.
Чанахи готовят когда гости и нужно сделать порционно и красиво .Говорю как делать -Мясо в маленьком количестве воды до полуготовности в кастрюле.. Разложил по горшочкам Положил на горшочек одну картошку небольшую Ломтики синеньких, один помидор на восемь частей порезанный, четверть болгарского перца три горошины перца душистого четверть луковицы мелко порезанной .Залил по чуть бульоном сверху петрушку, базилик и сыр по всей поверхности. Закрыл крышкой и в духовку. Для себя все то же, только в кастрюле и сыр не кладешь. .Назову я это не чанахи, а соус. Будет он чуть менее концентрированный и без сыра и есть буду из тарелки Не из горшочка Вот и вся разница.
NR
Nargiza Rozyyewa
12 750
Тушеная капуста и гуляш
Алена Онищенко
Алена Онищенко
11 380