Пробовали ли мясо экзотических животных? (например оленина, козлятина, медвежатина..) в любом виде, но только не сушеное)

Оленина, козлятина, медвежатина - это мясо не экзотических животных. Экзотические животные для нашей страны - страусы, кенгуру. крокодилы.
Оленина у нас продается в магазинах, козлятину можно спокойно купить на рынке или в деревне. Медвежатину приобрести у охотников в сезон. Пробовал всё из перечисленного вами. Из них самая вкусная наверное козлятина. Скорей всего потому, что домашняя.

Конину, зайчатину, сайгачатину, оленину - вкусно!

оленину пробовала

Козлы у нас нынче - экзотические животные?
Ела оленину, лосятину, кабанчика, нутрию, лягушкины окорочка... но не считаю это экзотикой..'

Да. Оленина, буйволятина

Я бы сказала - диких, где ж тут экзотика? Отец был заядлый охотник, так что ели мы лосятину, оленину, косулю, дикого кабана. Вкуснее всего мясо дикой свинки.

Пробовал разное, когда в командировках хозяева угощали.

у нас продается тушенка из лося, косули и медведя, также есть паштет из лосиной печенки и косульей, тушенка от 2 до 5 евро банка, паштет около 2 евро

Я пробовала мясо сайгака. Специфический запах и вкус Мне не понравилось

Смотря как приготовят. Мне крокодилятина понравилась.

Всю дичь и ел. Мебвежатина вкуснее всего, в ресторане "Байкал"в Берлине, может потому что в ресторане приготовлена поворами

ещё в зависимости от того кто и как готовит.
тоже кушала и дикую кабанятину и оленину и зайцев. оленина вкусная, не жирная

Дядя охотник, поэтому ела косулю, медведя, бобра, лосятину, птицы лесной всякой кучу, но это скорее не экзотика, а специфика местности. Ничего этого не люблю, есть могу разве что лосятину немного