Прочее кулинарное

Обажаю мясо индейки. Хочу попробовать шашлык сделать из индейки. Но не разу не слышал что бы делали шашлык из индейки. -

Может мясо индейки или индюшки не подходит для шашлыка?
Катя Кобыльник
Катя Кобыльник
99 809
для шашлыка подходит ВСЁ. маринуй нанизывай да жарь.
чтоб не сухо было - в кефире с майонезом и луке (измельчённый в пюре лук)
Юля Кислых
Юля Кислых
71 597
Лучший ответ
А про шашлык из курицы слышал?
делают, только из молодой птицы
А про куриный, рыбный слышали? Вот и из индюшки делают, не крупными кусками. Но мясо суховато, лучше - с помидорами.
Дикося Сладкая
Дикося Сладкая
55 665
Подходит. Но барбекю на решетке вкуснее
Gulnoz Majidova
Gulnoz Majidova
99 703
Шашлык из индейки - очень вкусное блюдо. Возможно, оно не такое популярное, как шашлык из свинины или баранины, но это не означает, что этот шашлык чем-то хуже.
Самое главное — приготовить правильно маринад. Замаринованное мясо индейки очень мягкое и сочное.
Наташа А
Наташа А
69 690
Шашлык - это искажение обозначающее «что-нибудь на вертеле», произошедшее от слов «вертел» и «шиш». Готовьте Вашу любимую индейку на здоровье.
Сухой будет.
Если Вы ели хороший шашлык из баранины или свинины - то от аналога с индейкой будете очень разочарованы. По мне - любые блюда - где есть цельный кусок мяса индейки - "ватная вата". В котлетах - с лучком, булочкой, размоченной в молоке и кучей приправ - она неплохо естся.
Еще недавно пробовал варено-копченую и промариновонную индейку. В салат или в бургер - очень даже ничего...
Однако - если сутки голодали - тогда - это блюдо будет восхитительным... 8-)
Elena Gosnitz
Elena Gosnitz
61 738
Да еще как подходит!!! на выходные из филе мариновала. правильно замаринуете-сухим не будет! не первый год мариную
Люда Нехороших
Люда Нехороших
51 872
Из бедра индейки без кости получается отличный шашлык, мариновать, как обычно, кстати никто не верит, говорят похоже на свинину. Так, что дерзайте..))
Маша Ламанова
Маша Ламанова
37 191
Всё нормально, всё подходит. Будет вкусно. Мне больше нравятся голени индюшки. Они такие большие и вкусные!
P.S. Но их надо хорошо промариновать и жарить на "медленных" углях.
Любовь Максимова Что же вы мясо сожгли то? (
Так сделай! Первым будешь.
Если из курицы делают, то почему бы из индейки не сделать.
в России есть всё)
Ирина Саввина
Ирина Саввина
1 328