Уважаемые домвитые хозяки и хозяева помогите с вкусностями...у меня пост. может кто какие блюда знает интересные. а?

Постный пирог":1 стакан тёплого чая+1,5 стакана сахара, всё перемешать+2 чайные ложки какао+1 горсть изюма+2-3 ст. ложки мёда (можно варенья) +2-3 ст. ложки оливкового масла. Погасить 0,5 ч. ложки соды+уксус (или лимонная кислота) . 2,5 стакана просеянной муки+1 ч. ложка разрыхлителя (можно и без него) . Всё перемешать и сбить миксером. Выпекать в духовке. Блюдо готово!! ! Приятного аппетита!! !

БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЁНЫЕ С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ.
500г баклажанов, 1 луковица, 1/4 стакана очищенных грецких орехов, 1/2 стакана зёрен граната, чёрный перец, соль по вкусу.
Баклажаны испечь без жира, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить соль, молотый чёрный перец, мелко нарезанный лук, толчёные орехи и зёрна граната.
Затем всё перемешать, чтобы не помять зёрен, уложить на тарелку и подать.

Постный салатик
Варёную свёклу натереть на средней тёрке
Добавить чуть-чуть морковки, натёртой на средней тёрке
Репчатый лучок
Добавить специи: кардамон ( или анис) , тмин, имбирь
Заправить постным маслом
Соль по вкусу
Зелень

Сегодня, например, рисовая лапша с овощами будет в японском стиле)) ) А вчера был лимонный рис с овощным карри)))

Фасоль, тушеная с чесноком, каша гречневая с грибами, гороховый суп, горох вареный с обжаренными луком и морковью. Салат из картофеля, конс. горошка, соленого огурца и репчатого лука. Приятного апп.

грибной суп, грибной плов, овощное рагу, солянка грибная и. д.

Соте из тыквы - так же как икра, только овощи запекаются в духовке *(тыква, помидоры, морковь, лук, перец) - все измельчить в блендере и потушить. Есть в холодном и горячем виде.
Рулеты баклажанные с морковью - морковь натереть, потушить в масле с чесноком и перцем. Баклажаны - полоски или обжарить, либо бланшировать. Свернуть рулеты - можно их потушить в томате с пряностями.

Есть такой журнал "Люблю готовить" - стоит копейки, а советов море.

салатик: яблоко, фасоль вареная, свежий огурец, стеблевой сельдерей, зелень, раст масло! Очень свежо и вкусно!

Можно морепродукты, смотрела передачу про монастырь, послушник готовил суп из кальмаров и пояснил, гады морские-это не рыба, не мясо, в пост можно. Я делаю плов с морским коктелем, вкусно и раснообразит пост.

ланет, и ролтан