Разве повара не пробуют свою еду?

Повара-профессионалы, просто обязаны это делать !!!Либо это делает повар-бригадир, либо зав. производством перед тем, как допустить блюдо к раздаче.

Конечно пробуют, как же иначе... Но пробуют чуть-чуть, чтобы не отравиться..))

Точно знаю, что ведическая кулинария отвергает пробу еды во время приготовления.!

Не всегда! Только соус к этому блюду.. Повар в день может раз 20 приготовить одно и то же блюдо, поэтому знает свой рецепт и вкус блюда..

пробуют и почему то все хавают с аппетитом. да пусть лучше пробуют, чем дерьмо и мочу добавляют, как в одном Макдональдсе в Штатах...

повара профи в своём деле и еслибы пробовали всю еду которую готовят (как вы себе это представляете?). они точно знают сколько и чего. по запаху, по звуку в процессе приготовления, по внешнему виду, всё учитывают.
так что не всё пробуют что готовят я в этом уверена...

анекдот в тему:

к доктору-диетологу приходит шеф-повар и жалуется на то, что ничего не ест, а толстеет... .
доктор спрашивает, пробует ли повар еду в процессе приготовления, и получая удовлетворительный ответ, советует после каждой ложки "на пробу" отправлять такой же объем пробуемого продука в какую-нибудь посудину.. .

а теперь факт из жизни:

повар за рабочий день на одних только "пробах" употребляет объем пищи, который требуется для полного заполнения трехлитровой банки!