А сварятся ли пельмени за 3-5 мин с сырым фаршем (говядины, оленины и т. п.)?

Пельмени обычно варятся 5-7 минут после всплытия. 3 минуты маловато будет. И еще сделайте поправку на разер - маленькие варятся быстрее.

3-5 минут они должны вариться после того как всплывут

есть армянские пельмени с жареным фаршем. очень вкусно

Время варки, засекается после всплытия пельменей и 5-ти мин достаточно для любого фарша.

Смешно...
Пельмени ТРИ МИНУТЫ не варят: минимум 10-15, т. е. 5 минут ПОСЛЕ ВСПЛЫТИЯ.
за это время СЫРОЙ ФАРШ успевает провариться.

Если собираетесь сами лепить, то варить такие самолепные пельмени нужно не менее 15-20 минут, во избежание заражения сальмонеллёзом и бруцеллёзом. Покупные пельмени готовятся согласно рекомендации на упаковке.

скорость проварки зависит от размеров, при обычных размерах фарш готов быстрее теста

Попробовала вместо воды молока добавить и варить.
Вкусные в молоке пельмени. Ещё замороженные пельмени жарила на сковороде .В большом количестве масла.

5 мин после закипания с головой хватит.
Пугают те "кулинары",которые пельмени 15-20 мин варят)))))))))))))))))))

Можно, но на вкус они будут не очень

я варю минут 10 после закипания. за 3 минуты не сварятся.

...будет готово, ибо 5 мин. с момента закипания считается, да и размер пельменей должен быть в разумных пределах... не вареники же...

Зависит от размера, а вообще-то время готовки зависит не от фарша, а от теста - оно варится дольше.

фарш для пельменей уже съедобен. В нем соль, перец, лук... Я ем его сырым. Только готовлю сам из проверенного мяся.

там все просто
делайте пельмени
кидайте все в кипяток и помешайте их
потом еще чуть помешивайте в процессе готовки.
когда они все всплывут еще поварить 3-5 минуты. и готово.
Если будете варить как предлагают незнайки по 20-30 минут
то
фарш вывалиться из них
а из теста получите отвратное месиво.
10 минут тоже много.

оленина всегда и во всем готовится быстрее чем говядина.
другое дело где вы ее берете.
даже из леса из далекой тайги оа может быть больная.
сейчас в тайге практически все зверье больное
надо знать что брать..

вкусные пельмени 50 на 50 говядина свинина..

Если вы знаете как делать фарш, тесто и лепить пельмени, то вопрос выглядит как троллинг.

да. прежде они всплывут. а потом чуть огонь убавь и еще 5 минут пусть побулькают. потом перемешать с маслом, что на слипались.