Прочее кулинарное

Что делать с тыквой

Есть тыква 5 кг и 3 рецепта мясо в духовке с тыквой, плов с тыквой и запеканка. Можете подсказать и описать вкусные рецепты.
Елена ~
Елена ~
20 300
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА СО СПЕЦИЯМИ ПО-КАВКАЗСКИ: ШАЛФЕЙ, БАЗИЛИК И ПЕТРУШКА

Тыква - 1 кг
Вода - 200 мл
Листья базилика - 20 г
Зелень петрушки - 20 г
Листья шалфея - 20 г
Масло сливочное - 30 г
Соль по вкусу

По настоящему волшебным ароматом и необычным вкусом обладает обычная тыква, но приготовленная по особому рецепту со специями. Тыкву необходимо помыть, очистить от семян и кожуры и разрезать пополам. Выложить тыкву в глубокий противень или сковороду и, добавив немного воды, запечь в духовке до полной готовности. Обычно это занимает около 30 – 40 минут.

Как только тыква подошла вытаскиваем ее из духовки. На внутренней стороне тыквы делаем ножом неглубокие и не широкие надрезы. В эти надрезы нам необходимо будет засыпать смесь специй, для чего сухие веточки и листья базилика, шалфея и петрушки перемелем и перемешаем специи между собой. Получится душистая смесь сухих пряных трав. Вот эту смесь и засыплем в сделанные ножом углубления.

Фаршированную специями тыкву соли и смазываем растопленным сливочным маслом. Опять ставим в духовку и запекаем тыкву еще 10 минут. За это время тыква полностью пропитается душистым ароматом смеси из пряных трав и приобретет интересный вкус.

Запечённая тыква с пряными травами готова. Вынимаем тыкву из духовки и даем ей немного остыть. Тыква нарезается кубиками, которые размещаем на широкой и не глубокой тарелке. Сверху можно украсить маленькими листиками зелени петрушки или базилика. На мой взгляд – Отличный десерт!

Уважаемый читатель, если Вам понравилась статья и была для Вас полезной, не забывайте поставить Лайк и Поделиться с Друзьями, пусть и они узнаю эту информацию

http://bludakchr.ru/pripravi_bazilik.php
Natalia Martynova
Natalia Martynova
482
Лучший ответ
Вы теперь каждый день об этом спрашивать будете?) я творожно-тыквенную запеканку сделала
Вера Марус Вот она, красавица!!!))) Ещё и семечками, обалдеть)
И опять ты с тыквой. Вот уже 5-й день подряд!)))
Tatiana Bohenok
Tatiana Bohenok
97 116
делайте маринованную тыкву в банках--вся прибалтика ест на новый год и рождество
Юлия Глуз
Юлия Глуз
50 964
▫Творог - 200 г.
▫Тыква - 300 г.
▫Яйца - 2 шт.
▫Манная крупа - 2 ст. л.
▫Подсластитель по вкусу.

1. Тыкву нарезать кубиками и проварить до полумягкого состояния в минимальном количестве воды. Спюрировать блендером и смешать с манкий и подсластителем. Дать немного постоять.
2. Творог смешать с яйцами.
3. Соединить обе массы и выпекать 30-35 мин. при 180°С

Или порежьте ее и яблоко кубиками, смешайте с корицей и запеките.
береш тыкву засыпаеш сахаром и в духовку на 35-40 минут при температуре 110 градусов и вот потом ты поймеш что есть вкуснятина!!!
свари кашу из тыквы. я люблю варить такую кашу. рецепт: в кастрюлю наливаем воду кипятим воду. как вскипит добавляем туда рис и пшено добавляем соль и сахар. дальше добавляем в кастрюлю тёртую на тёрке тыкву вливаем молоко. и варим примерно 30-40 минут до готовности. удачи!
Maria S
Maria S
3 003
Я просто варю тыкву на сковороде, обсыпав сахаром, затем ем его, запивая молоком... ммм... супер!
Кашу, просто порезать кусочками с сахаром потушить, сделать можно кукурузную кашу с тыквой очень вкусно.
Кашу
вырежи из тыквы середину и сделай из нее Хелловинский декора