Хозяюшки подскажите, какие блюда можно приготовить на неделю из большой курочки...

..я курицу разбираю на запчасти.. ну если можно так сказать... из хребта бульон.. на нем любой суп... ножки хоть жаркое.. хоть просто с картошкой или капустой потушить.. филе на фарш.. из фарша опять же хоть котлеты.. хоть тефтели.. перец фаршированый или голубцы.... один вечер потратили на заготовки.. что то приготовили.. что то в морозилку.. потом останется лишь достать заготовку и доготовить.. например накрутили голубцов и заморозили... вечером пришли с работы.. приготовили подливу.. закинули в нее замороженые голубцы и пусть себе там тушатся...

только на первое хватит

вам нужен страус ))

Разделайте на части, из грудки получатся 4 котлетки по-киевски, окорочка поделите пополам - поджарите или потушите на второе, гарнир сами придумайте, крылышки и каркас пустите на борщ или другой супец. ))Вот и все))

На четырех и на неделю? Тогда только ведро заливной в два захода по пол курицы. Или много-много супа еще. Иначе не хватит.

Заливное из говядины, в маленьких баночках, чтобы хватило надолго, салат селедка под шубой, тоже делаю в маленьких пластмассовых банках. Салат из морской капусты, борщ большая кастрюля. А курица сварить, отрезать от нее куски и с чем нибудь есть

холодец. сварили. разлили. застыло и ешьте сколько душе надо.

варить кашу

плов, бульон

курица на неделю... на 4 человек... скромно!!!
Если курица реально большая разделите её пополам. Одну половину запечь в духовке с любым гарниром.
со второй половины:
Сварили бульон, процедили. Часть на вермишелевый суп с картошкой и зеленью, часть на холодец
Мясо с варёной курицы обобрать, обжарить с луком и картошкой
Кости к сожалению нужно выбросить, в качестве очередного блюда в меню они не пригодны

Ой, не выросла ещё та курица, чтобы на неделю хватило. 2кг курица жареная нам на 2 дня.

На неделю для четверых, не реально. Можно максимально подготовить. Из половины грудки можно сварить бульон и заморозить, после разморозки заправить вермешелью, морковкой, луком. Если времени чуть больше, то что то посущественнее, вроде борща или щи. А если всю курицу сразу запечь или пожарить, во первых мало, во вторых даже в холодильнике она уже на третий день будет подтухшей.

Пс... Если что-то сломается в холодильнике - тебе сюда https://lb-total ru/ ...Только это... Точку перед ru поставь...