Четверг- рыбный день (мясная пища частично или полностью заменялась рыбной).
Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян. Введение рыбного дня было связано со спадом мясного производства.
Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня» . На этот раз причиной введения рыбного дня являлась не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.
Прочее кулинарное
Что за рыбный день был СССР ?
В столовых в четверг были суп и второе из рыбы
это в столицах такой ---занимались а в провинциях колбасу с мясом или сыр на прилавках магазинов не видели годами
четверг - "день рационального питания" - такой лозунг висел у нас в столовой
в четверг ели рыбу
закуска, суп, второе-рыбное=комплексный обед
четверг
Четвейг)
Эээх! Такую страну просрали.... ((((
Четверг, кроме хека, минтая и т. д была ещё рыба Сабля
А какая была селёдка бочковая, просто прелесть, с нее жир бежал
А какая была селёдка бочковая, просто прелесть, с нее жир бежал
В общественных столовых по четвергам готовили рыбные блюда. Ну, там каши, овощи, запеканки всякие - да, но только не мясное. И на первое рыбный суп, и на второе рыба. Да рыба-то была... минтай, хек, навага. Хорошо если треска.
По всей стране.
По всей стране.
Один раз в неделю, по четвергам, на предприятиях общепита в меню были в основном рыбные блюда. Это придумали, когда в стране появились перебои с мясом. Тогда и мясные магазины как то тихо исчезли. В народе этот день прозвали "рыбным днем".
По четвергам
четверг-рыбный день!
Когда в общественных столовых все из рыбы готовили
Похожие вопросы
- А что вы помниете из рыбной кулинарии времен ссср---я например копченую салаку, скумбрию сардинелу, треску-котлеты
- Почему именно четверг в СССР решили сделать рыбным днём?
- Кто постарше, помнит, как в СССР были традиционны "рыбные дни". А причину знаете? И почему, именно, в четверг?
- А почему в СССР четверг был "Рыбным днём"??
- Тем кто "из СССР": Как относились к "рыбным дням"? Поменялось ли мнение? Придерживаетесь ли? (чет вспомнилось под ужин).
- четверг в ссср был рыбным днем что сегодня будете кушать?
- почему в СССР четверг был рыбным днем?
- Вопрос для тех кто жил во времена СССР, кто помнит Четверг-Рыбный день? нравился ли он вам? во всех заведениях была тогда
- В СССР каждый четверг был рыбный день А как часто у вас на столе блюда из рыбы ?
- А вы помните "рыбные дни" ?